Bizcochuelo de banana y pera✨
Súper esponjoso y rico!
Yo lo hice en un molde rectangular y lo corté en cuadraditos pero vos podes hacerlo en el molde que tengas❤
También podes remplazarla por la fruta que más te guste o incluso hacerlo de chocolate o marmolado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero vamos a pisar la fruta elegida (en mi caso banana y pera, si fuese manzana pueden rallarla) y le agregan la cucharada y media de miel. Y lo mezclan bien.
- 2
Ahora vamos a batir el azúcar con los huevos y la esencia de vainilla.
- 3
Cuando logran punto letra (o hasta que cambie de color y duplique su tamaño) agregamos el aceite. Pero en este punto, bajan la velocidad.
- 4
Ahora vamos a ir integrando de a poco e intercalado las harinas y la frutas pisadas previamente. Pueden hacerlo sin batidora también pero con movimientos envolventes.
- 5
Una vez integrado todo, pueden agregarle frutos secos o chips de chocolate, yo le agregue maní porque no tenía chips ni frutos secos. Nota: si notan que la mezcla les quedo un poco espesa pueden agregarle a ojo un poco de leche hasta que la noten ligera o incluso el jugo de una naranja.
- 6
Ahora lo colocan en la fuente con aceite y lo echan todo. Yo le puse azúcar por arriba porque me encanta como queda, pero es opcional!
- 7
Lo llevan al horno precalentado (prendandolo unos minutos antes y lo dejan cocinando a temperatura baja y a medida que va creciendo suben la temperatura de a poco). Y listo, lo dejan por unos 20 min aprox o hasta que lo pinchan con un palito y sale seco. Los cortan como más prefieran y a disfrutarrr!❤
Reacciones
Recetas similares
Pancakes de avena y banana. Súper esponjosos
Galletas de Avena y coco
Queque de banana en licuadora
Muffins de avena y banana
"Pie de manzana en bizcocho casera"
Queque de banana con crema de yema
Pan de plátano o banana
Bizcochuelo / Queque
Queque de pera volcada
Pastel de chocolate y vainilla
Pastel de banana
shaadblue 
Galletas de avena
Selva negra de vainilla y frutilla
Galletas de avena y miel
Panqueques
Bizcocho para tres leches
Pancakes de avena
Queque vegano de chocolate y banana
Bizcochuelo / Queque de limón súper húmedo y esponjoso
Queque de avena y manzana light
Cupcake de avena y vainilla
Kathe N. Orellana 
Galletas Especiales
Panqueque de banana con quinua extruída y chía
Postre dos frutas🍎🍌🥧 SIN HORNO👩🍳👨🍳
Torta fácil y rápida
Cheesecake de Maracuyá
Panqueques de plátano y avena sin azúcar
Pancakes de vainilla saludables
Bizcochuelos "bolita"
Galletas de avena con trozos de manzana😋
Comentarios