Galletas de nuez súper fácil
Con pocos ingredientes puedes tener unas galletas muy deliciosas ya sea horno en estufa o en horno eléctrico
Galletas de nuez súper fácil
Con pocos ingredientes puedes tener unas galletas muy deliciosas ya sea horno en estufa o en horno eléctrico
Paso a paso
- 1
Primero tienes que echar la mantequilla en un bol de preferencia que esté a temperatura ambiente, junto con 100 gr de azúcar glass o depende de tu gusto también le debes echar una cucharadita de vainilla
- 2
Después de echar los 3 ingredientes del paso 1 los vas a batir con una batidora hasta que tengas una mezcla homogénea y estén mezclados bien los 3
- 3
Después tienes que tostar las nuez en un sartén a fuego bajo pero que no se quemen si no te gusta tostarlas no pasa nada solo puedes triturar las nuez en una licuadora o manualmente con un cuchillo pero tiene que ser pedacitos pequeños
- 4
Ya cuando esté tostado o picado vas a echar 450g de harina todo uso OJO puede ser la que tú gustes la vas a pasar por un colador para que no se vayan grumos y echamos las nueces y batimos bien con la batidora o con las manos tú sabes
- 5
Ya cuando estén todo mezclado empieza hacer bolitas del tamaño que tú guste yo las hice chiquitas y me salieron 40 bolitas pero cada bien a su gusto
- 6
Después las llevas al refrigerador por 10 min para que estén frías
- 7
Ya cuando allá paso los 10 min las metes al horno OJO tienes que tener el horno por lo menos 5 min precalentado para que no haya un choque de temperatura yo le puse 150 grados por 20 min pero ve checandolas a cada rato
- 8
A mí se me quedó poquito quemadas porque me distraje pero si estás al pendiente salen bien
- 9
Y luego llega la parte mejor en un toper echa el azúcar glass o azúcar morena la que tú gustes y echa las galletas
- 10
Y ya las tienes listas para degustar te sirve para un evento o para emprender.
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