Tarta de espinaca
Paso a paso
- 1
Poner la masa de tarta en el molde. Si la masa es casera darle una precoccion. (5-10 minutos para que se seque un poco la masa). Si es masa de tarta comprada no es necesario.
- 2
Poner en la base de la tarta el queso. El queso en fetas actúa más como impermeabilizante y el cremoso se funde con el relleno. Queda a gusto de cada uno. Reservar mientras preparo el relleno.
- 3
Cortar las cebollas. Yo usé 3 medianas, pueden usar más si les gusta.
- 4
Poner una olla a calentar con un cuadradito de manteca a fuego medio. Cuando esté fundida la manteca agregá las cebollas
- 5
Tapar y dejar cocinar. Mezclar cada tanto para evitar que se pegue
- 6
Una vez que estén "transparentes", ya está lista.
- 7
Le agrego la espinaca y cocino un ratito más hasta que la espinaca esté totalmente integrada. Voy mezclando para repartir el calor.
- 8
Agregar condimento a gusto: sal, pimienta, nuez moscada y ajo en polvo usé yo. Mezclar y reservar
- 9
En un bowl poner los huevos (en la foto se ven 2, pero después agregué el otro después porque me di cuenta que 2 era poco.a veces uno cocina a ojo😊) junto con la crema de leche (pueden usar queso crema también). Integrar todo con batidor/tenedor.
- 10
Agregar la mezcla de huevos a la mezcla de espinaca. Mezclar. Si queda muy líquida, pueden agregar una cucharada de maizena y mezclar.
- 11
Poner la mezcla arriba de la masa de tarta. Si es masa de trata comprada pueden taparla o si les sobró masa casera pueden cortar formitas para decorar por arriba. cocinar durante 40 minutos aprox o hasta que los bordes estén doraditos y la mezcla no esté líquida.
- 12
Dejar entibiar antes de comer.
- 13
Y listo! Tarta lista para almorzar/cenar o llevar una viandita.
- 14
Opcional: pueden agregar choclo, ricota, huevo duro, pollo desmenuzado o queso en cubitos a la mezcla o cualquier verdura que deseen.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Soufflé de brócoli y coliflor 🥧
Hola!! Bienvenidos una vez más, hoy les traigo una receta muy práctica fácil y deliciosa ideal para comprartir con Asados, y todo tipo de carnes. Uno de mis acompañamientos Favoritos 🍽
-
-
-
Panqueques de verduras light (acelga, zanahoria, zucchini y papa)
Pueden agregar cualquier verdura o condimento que gusten...🍆🌶🍃
-
Tortilla de verduras
Forma diferente de comer verduras, van muy bien acompañadas de una ensalada fresca.
-
-
-
-
🇫🇷 🇩🇪 Quiche Lorraine🇫🇷 🇩🇪
La quiche lorraine es una de las recetas más clásicas de la cocina francesa, exactamente de la región de Lorena, también llama quiche alsacienne. La quiche es una tarta salada con base de masa quebrada donde se hornea una mezcla de huevos batidos, crema de leche añadiendo algunos ingredientes como verduras, carnes u otros alimentos que se nos ocurran.
-
-
Ensalada de pollo, manzana y apio
Esta deliciosa ensalada es muy fácil de preparar. La ensalada la puedes acompañar con papas y así haremos un plato de ensalada muy completo y nutritivo
-
Lassagña de verduras
Especial para los pequeños de la casa..no se dan mi cuenta que es de verdura😄
-
-
Espagueti a la crema con jamón
Esta receta de espagueti a la crema con jamón es una de las favoritas de los niños de mi casa. Es una receta de pasta que me gusta especialmente cuando tengo poco tiempo ya que es rápida , fácil y muy rica, se prepara en unos 25 minutos máximo -
-
Helado de Plátano o Banano con salsa de caramelo
Hace muchos años salió una colección especial de cocina de la revista vanidades, y me llamó la atención esta receta, porque se utiliza el plátano, que nunca falta en los hogares bolivianos, además es un postre que se puede guardar congelado por meses y es una delicia.
-
-
Ceviche rápido de atún
Primeramente nos lavamos las manos y luego a cocinar y por favor #quédateencasa 🏘🏠🏡🥰, y no olviden que se les quiere mucho, que son indispensables e importantes para nosotros.
-
Salsa Bechamel
Esta salsa blanca es ideal para platos como Lasagna, Canelones y demás variedades, es muy suave y fácil de preparar
-
Tarta de verduras
Me sobró masa, y como necesitaba hacer algo salado y no tenía demasiado queso y tenía champiñones y acelgas y dije haré algo similar a un quiche y me salió está deliciosa tarta, espero que la hagas te va a encantar. -
-
Tortilla Española de papas
Desde que era adolescente, me encantó la tortilla de papa, después de un tiempo encontré una receta, que la e hecho incontables veces, tanto así que no necesito receta, simplemente hacerla. -
Pastelitos fritos rellenos de queso y gigote (carne)
Son pastelitos fritos para api, que vienen rellenos de queso y/o gigote (carne)
-
-
-
Escabeche de Pollo
La mejor receta de todas! Súper práctica y fácil de hacerMe enseñó a prepararla Mi tía Maribel Castillo ❤️No se olviden mandarme fotitos cuando la hayan preparado! -
-
Locro de zapallo en calabaza
Es una de mis sopas preferidas, y una de las opciones más baratas de no comer carne y de disfrutar en familia.
Más recetas
Comentarios