Tostadas de Res
Paso a paso
- 1
En una olla con bastante agua se pone a cocer la carne de res con cebolla, chile, ajo y tomates, sal y pimienta al gusto.
- 2
Mientras la carne se cocina, se lavan la lechuga y la zanahoria.
- 3
Se pica la lechuga y se ralla la zanahoria, reservar.
- 4
Se desmorona el queso y se reserva.
- 5
Cuando la carne está cocida se coloca sobre una superficie plana y se deja unos minutos hasta que no esté muy caliente.
- 6
El caldo en donde hiciste la carne lo pasas por un colador y lo vuelves a la estufa, agregas un par de cucharadas de consomé de res y/o costilla y apagas al hervor.
- 7
Personalmente y como me gusta la carne bien desmenuzada, yo la pongo en la licuadora por pequeñas partes y queda excelente.
- 8
Es momento de comenzar a armar las tostadas: pones una tostada, le untas frijol, agregas la carne, la crema, el queso, la salsa casera, zanahoria, lechuga en el orden que desees.
- 9
Al final colocas unas pequeñas rodajas de aguacate y bañas con gotas de limón.
- 10
Disfruta con consomé.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Macarrones con queso
Una opción fácil, rápida y deliciosa para compartir en cualquier momento como almuerzo o cena. Puedes prepararla con tus fideos favoritos..a mis niños les encanta.
-
-
Croqueta de hígado o hamburguesa de hígado
Sabes que debes comer alimentos con hierro pero no es fácil comer hígado todos los días. Esta receta te ayudará a no pasarla mal mientras disfrutas de las croquetas pero tienen forma de hamburguesa ¡Son riquísimas!
-
-
Medallones de res albardados con lonjas de tocino y salsa de vino tinto
Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas.
-
-
-
-
Burritos Mexicanos 🇲🇽
Los burritos mexicanos de carne picada son un plato típico de las fronteras de México. Aunque hay distintas modificaciones, uno de sus ingredientes principales es un sofrito de carne picada, que puede ser de res o de cerdo, envuelto en una tortilla de harina. El burrito mexicano original suele lleva frijoles refritos como en este caso, ya que es otro de los ingredientes más utilixados en la cocina mexicana.
-
-
Queso tostado
Mi visita a Escoma en el norte de La Paz, fue gratamente sorprendida por una especialidad del lugar, ganadero y lechero por tradición. Así que va mi versión del plato regional lechero del altiplano paceño.
-
Masaco de plátano de freír acompañado con un delicioso café😋😋
Lavarse las manos🤲🤲
-
Sopa de Maní con carne de res y fideo
Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con res y fideo.Espero les guste.#almuerzo.
-
-
-
Ensalada B. L.T
Ensalada fresca de lechuga, tocino, tomate. Ideal para acompañar comidas o comerla sola.
Ivo Eterovic Iriberry -
-
-
Estofado de carne fácil y delicioso 😋
Desperté un lunes pensando: cual será el plato de hoy? Así que algo de carne de res y a picar los ingredientes.Fácil y delicioso 😋
-
-
-
Pique macho Boliviano
Este es uno de los paltos típicos de mi país, acompañado con una buena cerveza les encantará! 👌🏼
-
Filete encebollado a la plancha con salsa de curry
El gusto de hacer algo sencillo y fabuloso 👌🏼
-
-
-
-
-
🇮🇹Lasagna tradicional🇮🇹
Uno de los platillos Italianos más deliciosos del mundo🔥🇮🇹
Más recetas
Comentarios (3)