Milanesas de carne picada 👩🏼🍳
Pili Martinez @cook_5753967
Paso a paso
- 1
Mezclar 1 kilo de carne picada con una cebolla picadita (cruda), una cucharadita de orégano, una de ají molido, sal y pimienta.
- 2
Tomar pequeñas porciones y déles forma chatita.
- 3
Rebozar con harina, báñarla en huevo batido y pásarlas por salvado de avena y polenta con provensal deshidratado. Dejar reposar en la heladera media hora
- 4
Fríalas u hornearlas hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pili Martinez le encantará ver cómo quedó.
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