Camarones en salsa chiltepin.ॐ

Esta salsa es típica del estado de Tabasco y es sencillamente deliciosa. Se usa mucho con pescados y camarones. ॐ
Camarones en salsa chiltepin.ॐ
Esta salsa es típica del estado de Tabasco y es sencillamente deliciosa. Se usa mucho con pescados y camarones. ॐ
Paso a paso
- 1
En el vaso de la licuadora pon todos los ingredientes menos los camarones y el aceite, usa el agua donde remojaste los chiles. Licúa hasta conseguir una salsa tersa
- 2
En una olla grande pon el aceite y calienta. Agrega el aceite y cuando esté caliente pon la salsa colada y agrega la sal. Deja guisar por un par de minutos hasta que cambie de color.
- 3
Ahora incluye los camarones, mezcla muy bien, baja el fuego y deja guisar por unos 8 minutos, o hasta que los camarones cambien de color. Eso significa que están cocidos.
- 4
Buen provecho.ॐ
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