Paso a paso
- 1
Se hace el arroz de sushi como dice el empaque. Se deja remojar 15 minutos y después a cocinar con un poquito más de media taza de agua. A fuego alto por 10 minutos y tapar.
- 2
El lomo de atún de corta en cubitos, junto con el aguacate y el surimi en tiras. Con el arroz tibio, se sirve un poco de cada cosa en un tazón. Se agrega sal, ajonjolí y salsa de soya (kikkoman si es posible) y a degustar. Fácil, rápido y delicioso.
- 3
Alcanza para 3 ó más personas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuela Casique le encantará ver cómo quedó.
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