Canastitas de atún, choclo, cebolla y queso Riquísimas!
Linda Zeballos @linda090991
Esta receta es especial por qué la hice con mucho amor para mi esposo ❤ es ideal para no consumir tanta carne y aprovechar los nutrientes del atún.
Espero que les encante.
Canastitas de atún, choclo, cebolla y queso Riquísimas!
Esta receta es especial por qué la hice con mucho amor para mi esposo ❤ es ideal para no consumir tanta carne y aprovechar los nutrientes del atún.
Espero que les encante.
Paso a paso
- 1
Hervir los 2 choclos, luego desgranarlos con un cuchillo, pueden comprar la lata de choclos, pero yo prefiero natural.
- 2
Picar la cabolla en cubitos pequeños, luego en una cacerolita dorarla.
- 3
Cuando este esté lista la cebolla, en un bols colocarla con los granos de choclos, y el atún que puede ser natural o al Aceite, mezclar todo y agregarle un huevo, y el queso cortado en cubitos seguir mezclando con sal a gustó, en particular casi no le puse.
- 4
Con los discos de empanadas formar las canastitas, presionando en los bordes, luego rellenarlas y listo.
- 5
Colocar en la asadera o placa para horno con poquita aceite y hornear por aproximadamente 20' fuego medio.
- 6
Espero que les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Linda Zeballos le encantará ver cómo quedó.
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Hola! soy una joven Salteña mamá de Nahia, tengo 32 años, amo la cocina, me super relaja, es muy satisfactorio cocinar para los demás sobre todo a las personas que queremos.espero compartir muchas de mis recetas. ❤
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