Aunque la receta original de esta lasaña era un poco más contundente, pues la berenjena iba frita y el relleno era a base de carne picada y bacon, la he adaptado un poco a nuestros gustos y he intentado reducir un poco la cantidad de grasa de la receta. Y, oye, os aseguro que ha quedado muy rica, no es nada pesada y, por si tenéis niños poco amantes de las verduras en casa, se pondrán las botas a berenjenas sin darse ni cuenta, os lo aseguro.Para repetir.

Generalmente realizar una lasaña es una comida bastante elaborada, pero en este caso he optado por realizar una lasaña de coliflor trabajando muy poco.Ciertamente, si cocemos nosotros la masa queda más rica, como la bechamel de tetrabrik en poco se parece a una bechamel casera y tampoco cuesta demasiado trabajo realizarla, pero bueno, en esta ocasión he utilizado masa de lasaña pre-cocida, verduras asadas al horno que tenía en el congelador, unos ramilletes de coliflor cocida y bechamel de bote.Receta de verduras al horno:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16116166-verduras-asadas-al-hornoReceta de coliflor cocida:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16129236-coliflor-cocida-al-vapor

Lasañaca súper healthy y muuuuy buena, ahí es ná!

Una receta fácil para hacer en cualquier momento. Y riquísima!

Puedes encontrar la bechamel de coliflor entre mis recetas.

Hoy se me apetecía hacer una lasaña más o menos ligera y se me ocurrió así, esto es para una persona pero se pueden ampliar los ingredientes y salen más raciones. Si te gustan las espinacas, hazla y verás que rica!!🤗

En esta receta el relleno me da para una capa, si quieres más capas en la lasaña, necesitarás cocinar más cantidad de relleno.

Receta de mi amada Carmen. Hay que probarla. Muy sana y deliciosa.

Apto para vegetarianos

La lasaña le encanta a mis primos se lo hice con bastante amor.

Lasaña de calabacín y coliflor sin queso de dieta

Se puede hacer con placas normales integrales o de cualquier otro tipo

Receta ideal si alguien hace la dieta disociada.

Vídeo: Lasaña de vegetales y queso Ricotta

Es una lasaña verde pero no vegetariana! 😝Hay comida de sobra para 6, pero si se tiene mucho apetito y se quiere repetir igual mejor que sea para 4 xD

Lasaña vegetal

Como el otro día cocí un brócoli y una coliflor, ahora se trata de consumir dichas verduras, sin que se noten demasiado las verduras.

Lasaña hecha a base de verduras, sin pasta. Muy rica y saludable

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