Ceviche a mi manera

CARMEN POLANCO @cook_11745853
Es una de mis preferidas: refrescante. Fácil de hacer y súper rica. A todos les encanta.
Ceviche a mi manera
Es una de mis preferidas: refrescante. Fácil de hacer y súper rica. A todos les encanta.
Paso a paso
- 1
Lavar, quitan cabezas y desvenar camarones. Cortarlos en 3 o 4 partes cada uno.
- 2
Lavar su pescado y cortar en cuadritos.
- 3
Lavar los limones, expremir y añadir jugo a la mezcla de camarones y pescado y dejar reposar una hora hasta que se vean cocidos, blanquizcos
- 4
Lavar cilantro y picar finamente y Añadir
- 5
Cortar cebolla bien finita y añadir.
- 6
Pelar diente de ajo y machacar y agregar con la sal.
- 7
Tapar y llevar al refrigerador por una hora. Probar sal y limón y si necesario añadir más.
- 8
Listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CARMEN POLANCO le encantará ver cómo quedó.
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