Merluza con gulas y langostinos
Esme @cook_7217243
Paso a paso
- 1
Picamos los ajos y sofreímos en sartén junto con la cayena con un poco de aceite.
- 2
Cuando estén dorados, añadimos las gulas.
- 3
Echamos sal a los filetes y los añadimos a la sartén. Cuando estén marcados por ambos lados echamos un chorrito de vino. Dejamos que se evapore.
- 4
Pelamos los langostinos y los añadimos a la sartén. Removemos todo.
- 5
Una vez ya hechos apartamos y echamos el perejil fresco picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esme le encantará ver cómo quedó.
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