Snack saludable | vegan
Victoria Sofía @vsmcook
Ideas para picadas saludables!Garbanzos y semillas de zapallo. Rico y nutritivo #CocinaSaludable
Snack saludable | vegan
Ideas para picadas saludables!Garbanzos y semillas de zapallo. Rico y nutritivo #CocinaSaludable
Paso a paso
- 1
Cuando cocines zapallo NO tires las semillas!! Separalas con una cuchara, elimina la pulpa, separalas y deja secar.
- 2
En una asadera vamos a colocar los garbanzos, condimentamos con un poco de aceite de oliva o a tu gusto, adobo para pizza sal y pimienta. Mezclamos, para que todos los garbanzos se impregnen, mandamos a horno medio, 8 min aprox
- 3
Retiramos del horno y agregamos las semillas de zapallo, dejamos unos minutos que se tuesten y listo! Sumá este snack a tus picadas!!
- 4
Tip: Para una picada saludable podes cortar zanahoria y zuchini en bastoncitos, grisines integrales, aceitunas, snacks de acelga, albóndigas de lentejas, hacer diferentes salsas: guacamole, hummus, mayonesa de zanahoria. Acompañar con algún queso vegetal! (en mi perfil tienen algunas de estas recetas!)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Sofía le encantará ver cómo quedó.
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