Berenjena a la Carne
Kondy @cook_13624668
Paso a paso
- 1
Se fríe en un sartén la carne, la cebolla con sal, orégano, aceite y curry, cilantro
- 2
Se agrega la zanahoria, tomate, berenjenas, laurel
- 3
Cuando este todo agregado.se tapa, para que se cueza al vapor
- 4
Después de 10-15 minutos y este todo compacto.se sirve bien caliente
- 5
Se acompaña con papas y ensalada a la chilena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kondy le encantará ver cómo quedó.
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