Galletas estilo al agua sin gluten
Veronica Tempone @cook_13331962
No tengo fota para compartir con ustedes pero les traje una receta
Galletas estilo al agua sin gluten
No tengo fota para compartir con ustedes pero les traje una receta
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes y utilizar como "mezcla de harinas".
- 2
Tamizar la fécula de mandioca, fécula de maíz, sal, polvo de hornear y leche en polvo.
- 3
En otro recipiente, batir los huevos, añadir el aceite y el chicle previamente realizado.
- 4
Mezclar esta preparación con los elementos secos previamente tamizados y forma una masa lisa de aproximada mente 1, 350 kg.
- 5
Estirar una porción de la masa con el palo de amasar, el resto de la masa lo tapamos para que no se seque; cortar las galletas de la forma deseada.
- 6
Pinchar con un tenedor y colocar en una asadera limpia.
- 7
Repetir la operación hasta terminar la masa.
- 8
Hornear a 180 C hasta dorar ligeramente, aproximadamente 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Tempone le encantará ver cómo quedó.
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