Paso a paso
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Pelamos y cortamos las cebollas.colocamos en una olla con sal y el aceite a fuego lento hasta que estén transparentes.retiramos del fuego y reservamos.
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En la licuadora colocamos la mitad de la leche con 3 huevos, con la mitad del choclo.(ponemos todo en dos partes para no dañar la licuadora 😊).la mezcla ponemos en un bowl.
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Repetimos el mismo proceso con la mitad de los ingredientes que nos quedó.(NO SE OLVIDEN DE PROBAR LA SAL SI ESTÁ A GUSTO).
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Mezclamos lo que sacamos de la licuadora con la cebolla que reservamos primeramente y agregamos el queso.
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Vertemos todo en una bandeja enmantecada donde ustedes crean que va a caber toda la mezcla. Llevamos al horno a 180 grados por 40 minutos o hasta que pinchen con un cuchillo y éste salga sequito.😊¡¡¡ buen provecho!!!.
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🇵🇾Chipá Guazú 🌽🌽🌽
Una preparación típica de nuestro país vecino, Paraguay. 🇵🇾Un pastel de choclo al horno clásico de la cocina Guaraní ❤️El guaraní, idioma oficial de Paraguay junto con el español, tiene una rica tradición lingüística y cultural. El término “chipá guazú” adquiere un significado especial. “Chipá” significa “pan”, mientras que “guazú” hace referencia a “grande” o “gigante”.Por lo tanto, el significado se traduce literalmente como “pan grande de maíz”. 🌽Ig: @saboresculturales 🇦🇷#chipaguasú #chipaguazú #maíz @saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏 -
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Chipá guazú
Este pastel de maíz es herencia de la cultura guaraní.Gastronomía de Paraguay, noroeste de Argentina y algunas zonas de Brasil.Una de las tantas versiones que hay, esta es la de un cocinero que vi en la web. Andrea Vernales 🇦🇷 -
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Chipá guazú
Esta receta oriunda de Paraguay es genial, riquísima y apta celíacos. Yo uso una mezcla de queso mozzarella y semi duro, pero originalmente lleva queso Paraguay, pero en Argentina no lo consigo.Me rindió una fuente cuadrada de 26 cm de lado. Noelia Agaras -
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Chipa Guazú
Es una tradición en la mesa de nuestra familia de toda la vida, mi madre siempre lo preparo y le quedaba muy sabroso! Fer Pino -
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Chipa Guasú 🌽🌽
Espero que les guste esta receta. Es una receta típica del Paraguay que es muy rica.. La hago siempre para reuniones familiares cuando se prepara asado.. en esta ocacion no hubo ninguna de esas dos opciones pero hoy mi esposo llegó a casa con los choclos así que prepare para acompañar la cena.. cynthiapucheta -
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Chipa guazú
Esta es otra receta regional y muy tradicional de Misiones y Paraguay para semana santa. Se trata de un pastel de choclo ( maíz fresco) es deliciosa!!!! Chef Cristina Knoll -
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Chipa guazú
Simplemente, quiero complacer a mi familia, por este motivo es que siempre cocino lo que les gusta! Lyli -
Chipa Guazú Correntina
Semana santa es para recordar las comidas más ricas. Por eso hice la Chipa Guazú. Nelson Rolando Lezcano -
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Inspirado en Chipá Guazú 🌽
Reversioné bastante una receta de chipá guazú que encontré y me pareció fabulosa 😍 la había titulado como Chipá Guazú, pero claro no lo es y como ya recibí un comentario al respecto decidí cambiarlo por "Inspirado en..." ideal para esta época de choclos 🌽👌 Mini Acevedo -
Chipa guazu
Siempre me tentó esta receta paraguaya. Busque y encontré una que me encanto! #aislamiento #yomequedoencasa Silvina Galarza -
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Chipa Guazu
Es muy Rica!!!!!!!! Esta receta. Rápida y sencilla......Se calcula 1 huevo por choclo aprox... Daniela Martinez -
Chipa guazú
Es una receta muy fácil y Rica pero tiene sus secretos la primera vez que la hago de todas las recetas me quede con una lo único que le agregue de más fue el comino y le quedo muy bien .si la hacen no se van arrepentir esta vez la hice con choclo de lata .la próxima voy con los fresco ... j.d. schultheis -
Chipá guazú 🌽
Es la primera vez que lo hago y sin mentir está rico 😋 espero y lo disfrutes🥰 Estefanía López -
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Chipá guazú express 🏃🏻
Este es con latas de choclo, porque ahora conseguir choclos naturales cuesta más y te cobran cualquier cosa. Yo suelo tener freezado pero ya no me quedan 🥲 de todos modos esta opción es buenísima 👌 riqui riqui Mini Acevedo
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