Pencas de acelga al escabeche! 😋
ayelén @cook_4702900
Qdan muy buenas! Para comer solas con pan! O acompañar Cualquier comida...
Pencas de acelga al escabeche! 😋
Qdan muy buenas! Para comer solas con pan! O acompañar Cualquier comida...
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla el aceite y el vinagre, agregar las cebollas cortada en juliana y las zanahorias cortaditas en láminas no muy finitas tampoco. Poner a hervir todo junto.
- 2
Dejar hervir aprox. 15 min y agregar las pencas, cuando estas estén blandas agregar la pimienta, la sal y yo le agrego ají molido (un poquito) va en gustos! Dejar fuego bajo aprox. 30 min, va en las cocinas también eh! Quizá se puede hacer antes.
- 3
Dejar enfriar y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ayelén le encantará ver cómo quedó.
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