Queque de Manzana

Mañana es feriado así que para tener un día regalón prepare este quequito de manzana..a gozar!!
Queque de Manzana
Mañana es feriado así que para tener un día regalón prepare este quequito de manzana..a gozar!!
Paso a paso
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Se juntan todos los ingredientes para masa con batidora menos la manzana, se enmantequilla un molde y se vacía la mitad de la mezcla y se ponen las dos manzanas en juliana. Le espolvoreo una cucharada de azúcar rubia y de canela y clavo de olor, luego pongo el resto de la mezcla y llevo al horno durante unos 30 minutos aproximadamente a 180°.
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Para decorar en un sartén caliente pongo las manzanas en juliana con el azúcar, la canela y la mantequilla hasta que las manzanas estén blandas finalmente agrego unas gotas de agua de ser necesario si se seca mucho.
las tomo una por una y pongo sobre el queque ya listo y queda como ven en la foto!
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