Masa de penca de acelga para pizza

Hoy compre acelga y mis niños tenían ganas de una pizza, entonces separé los tallos y preparé una rica masa y le puse de todo , salió riquísima #Maraton
Masa de penca de acelga para pizza
Hoy compre acelga y mis niños tenían ganas de una pizza, entonces separé los tallos y preparé una rica masa y le puse de todo , salió riquísima #Maraton
Paso a paso
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Las pencas o tallos de la acelga las selecciono, las lavo y pongo a hervir, guardo las hojas para otra receta y el resto va a un compot para mis verduras
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Trituramos las pencas, salpimentamos, agregamos el huevó y de a poco él harina y mezclamos hasta formar una masa compacta, colocamos un papel manteca en una pizera la lubricamos con aceite y vertemos la masa y al horno, en el mío 40 minutos a 180 grados
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Una vez lista le ponemos lo que más nos guste y a probar, riquísima. Espero les guste, en especial si quieren dejar de un lado él harina
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