Paso a paso
- 1
Hervimos la pasta en abundante agua con un 2 cucharaditas de sal y 2 o 3 hojas de laurel
- 2
Dejamos hervir el tiempo indicado en el paquete depende el punto que nos guste
- 3
En una sartén pochamos la cebolla
- 4
Cuando esté transparente añadimos la carne y sazonamos
- 5
También se le puede añadir zanahoria o ajo
- 6
Una vez la carne esté en su punto añadimos el tomate triturado
- 7
Removemos bien y a mi me gusta echarle siempre una cucharada de azúcar para rebajar la acidez del tomate
- 8
Echamos orégano al gusto e incorporamos la pasta
- 9
Removemos bien y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aino le encantará ver cómo quedó.
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