Picanha

Páprica defumada • Sal (para o creme) • Salsa, cebolinha e coentro (para o creme) • Limão • Alho (para o creme) • Azeite de oliva • Maionese • Sal • Azeite • Louro • Cominho • Pimenta-do-reino •

de picanha suína • chimichurri • alho desidratado • cebola desidratada • limão • sal • Pimenta do reino (a gosto) • páprica doce • de sazon verde • azeite

Picanha suína temperada • e meia de vinho tinto • açúcar mascavo • maçã cortada em cruz • ameixas inteiras • cebola cortada sem cruz • cabeça de alho • canelas em rama • Uva passas

picanha suína temperada • cerveja • cenoura média ralada • Alho e cebola

picanha suína • pimenta preta moida • manteiga • alecrim fresco • nozes • mix de frutas vermelhas • azeite • vinagre • alho • açúcar • batata bolinha • sal •

picanha 800g • manteiga • alho • sal • pimenta • cebola

Picanha Inteira • Sal Grosso

de xícara de óleo • de cebola picada; • alho picados; • acém picado; • Sal a gosto; • caldo em pó de picanha; • Verdes de sua preferência (uso orégano e salsinha); • batatas médias

picanha • Sal • Mostarda

picanha (retirar o excesso de gordura) • linguiça calabresa defumada • unidades de tomate cereja • mussarela ralada • gorgonzola • ovos cozidos • Sal, pimenta do reino e azeite para temperar • Palitos de churrasco e linha culinária para fechar a carne

picanha cortada em meia lua • cerveja • molho inglês • alho picadinhos • cebola picadinha • cheiro verde picado • Sal e pimenta do reino

bifes de picanha ou de preferência • batatas • Salsinha • alho • Azeite • Pimenta calabresa • Pimenta do reino • Queijo mussarela ou de preferência

bifes de picanha suína • Purê: • cebola • alho • sal, pimenta do reino e noz moscada • abóbora cabotiá em pedaços

Picanha • Linguiça Toscana • Sal grosso • Azeite

feijão verde cozido • bacon picado • calabresa picada em cubos • cebola média bem picada • alho amassados • pimentas dedo-de-moça • farinha de mandioca Deusa • farinha de mandioca sabor picanha da Deusa • louro • orégano • sal • azeitona picadas

picanha de aproximadamente 1,2kg • limão siciliano • alecrim • cerveja encorpada • sobremesa de manteiga • Sal e pimenta

picanha • raiz de mandioca crua • cebolas • tomates • pimentão • sal • açafrão da terra • cominho • tempero verde • banha orgânica

Sobra de carnes de churrasco (usei sobra de picanha e coração) • cebola picada • dente alho • Sal, Pimenta a gosto, pois a carne já possui tempero • batata Monalisa descascada e picada • tomate maduro picado • arroz • Salsinha e cebolinha picadinha • extrato de tomate • óleo

filé mignon cortado em medalhão • manteiga • farinha de trigo • mostarda Dijon • champignon • vinho tinto • sal rosa • tabletinho caldo de carne (usei sabor picanha) • água

cebola picada • pimentão picado • tomate picado • picanha bovina em bifes • sal • pimenta do reino • batatas inglesas • presunto • mussarela • queijo parmesão ralado

bifes de picanha • sal e pimenta • massa • manteiga

Para a picanha fatiada: • picanha bovina • Sal grosso • Pimenta-do-reino moída na hora • azeite de oliva • alho picado • alecrim fresco (opcional) • Para o puré de batata: • batatas médias • leite quente • manteiga • Sal •

picanha suína • Sal q.b. (a gosto) • Pimenta-preta q.b. (a gosto) • óleo de cozinha • cebola grande, cortada em rodelas • alho, picados • chávena de caldo de carne ou água

picanha suína • Sal • Pimenta-do-reino • Azeite de oliva para grelhar

picanha suína • batatas temperado a gosto • tempero

bifes de picanha • Azeite • Sal grosso

bifes de picanha • shoyo • manteiga