Bergamota

suco natural de bergamota • água • açúcar demerara • sagu • cravos • pedaço de canela em pau

ovos • leite condensado zero lactose • A mesma medida do leite condensado de suco de bergamota coado • Raspas da casca de 3 bergamotas pequenas • açúcar

bergamotas sem casca e sem sementes • xícara de açúcar (usei cristal, mas pode ser outro) • Suco de 1 limão

ovos • açúcar demerara + um pouco para salpicar na forma • óleo • suco de bergamota ou 3 bergamotas sem sementes • farinha de arroz • amido de milho • fermento de bolo • bergamotas descascadas, cortadas ao meio e sem sementes • Margarina ou manteiga para untar a forma

laranja pera • tangerina • Suco de 1/2 limão • couve manteiga • gengibre • óleo de coco • mel • água gelada • sal

arroz cru • água • açúcar • água (reserve) • pêssegos maduros frescos, sem caroços, descascados e cortados em gomos (tipo Bergamota ou laranja.) • manteiga sem sa • Cravo e canela à gosto

tangerinas • água • açúcar

cenoura em cubinhos • couve cortada bem fininha • acelga cortada bem fininha • maçã cortada em pedacinhos • mexerica cortada em pedacinhos • cheiro verde (e coentro, para quem gosta) • sumo de limão siciliano • de colher de chá de sal • açúcar mascavo • fio de azeite

banana (*) • morangos • uvas passas • geleia de tangerina (**) • uvas passas

peras maduras • cerejas em calda • uvas passas • geleia de morango • geleia de tangerina • hortelã

laranjas médias descascadas • bergamotas descascadas • água filtrada • açúcar ou adoçante • hortelã a gosto • gelo

alface americana • cenouras • tomates cereja • queijo frescal • mix de temperos frescos (manjericão, alecrim, lavanda) • amendoim torrado sem sal e sem casca • shimeji salmão • suco coado de uma tangerina • azeite • sal • pimenta-do-reino • pimenta branca •

ovos • açúcar para as claras • açúcar para o creme • raspas de 1 limão taiti • raspas de 1 laranja • leite integral • essência de baunilha • suco de tangerinas • manteiga • açúcar • gemas

óleo • banana amassada • mexerica/ tangerina ou laranja • ovos • açúcar • raspa mexerica/tangerina • sal • amido de milho ou polvilho doce • aveia (sem glúten) • farinha arroz integral • fermento em pó

leite condensado • caixas caixas de creme de leite • suco Tang ou Mid limão, maracujá ou tangerina • Limão para raspar e decorar • água

Maçãs picadas em • Mangas picadas em • Bananas picadas em • Tangerinas em gomos em metades • Morangos cortados em • Pêssegos em calda cortados em • Creme de leite

pimentas dedo de moça, sem semente • bergamota suco • limão suco • água • açúcar cristal • pêra

ovos • e ½ de açúcar • Raspas de casca de tangerina • óleo • trigo • tangerinas médias em gomos sem as sementes • fermento em pó • Para cobertura • chocolate branco • suco de tangerina

suco de mexerica • mexerica com casca • açúcar • óleo • farinha • ovos • fermento químico

sumo de tangerina • açúcar (consoante a acidez) • . 60 gramas de manteiga • ovos • Essência de baunilha (opcional)

tangerinas (para obter sumo e raspa) • gelatina ou 1 colher de sopa de gelatina em pó • ovos, separados • açúcar • natas para bater (creme de leite fresco) • licor de tangerina ou Cointreau (opcional)

coxas de frango (com pele e osso) • tangerinas • mel • molho de soja • vinagre de vinho branco • alho picados • gengibre fresco ralado • Sal e pimenta preta • Azeite virgem extra • Raspas de tangerina para decorar

chávenas de rúcula fresca • tangerinas, descascadas e segmentadas • chávena de nozes • açúcar • vinagre balsâmico • azeite virgem extra • Sal e pimenta preta • Queijo feta esfarelado q.b. (opcional)

ovo • gemas • açúcar • sumo de tangerina • manteiga

tangerinas • aguardente vínica • frascos médios (com capacidade + ou – de 0,75 litro) • Calda: • Kg açúcar • água

tangerina • ovos • açúcar • óleo • farinha • c. sopa fermento • sal • raspas de tangerina • açúcar em pó (decoração)

tangerinas • farinha de trigo • açúcar amarelo • ovos • óleo • fermento em pó • manteiga para untar • farinha para polvilhar