Claras

claras de ovos (em temperatura ambiente) • azeite • açúcar • sal • farinha de trigo • fermento biológico seco

maçãs cortadas em fatias finas • limão as raspas • Para a massa do bolo • clara de ovo • farinha de amêndoa • farinha de coco • farinha de araruta ou amido de milho • xilitol ou açúcar de coco • manteiga clarificada derretida • mix de grãos de nozes, avelãs e caju • canela • fermento em pó •

manteiga • farinha de amêndoas • farinha de trigo • açúcar de confeiteiro • fermento em pó • claras (aprox. 4 ovos) • mel • Raspas de limão (pra sabor limão) • café solúvel (para sabor café) • chocolate em pó (para sabor chocolate)

queijo cottagy yorgus • clara de ovo • flocos finos de aveia • Fermento, baunilha e adoçante a gosto (geralmente adiciono 1 colher de sobremesa)

Cumaru ralado • (opcional) Raspas de limão cristalizado • (opcional) Pó dourado alimentício • (opcional) Chocolate meio amargo temperado • Coco tostado fino • Açúcar de confeiteiro • Licor de limoncello (opcional) • Casca de limão siciliano • Açúcar • Água • Manteiga • Raspas de limão siciliano •

Coco ralado • Açúcar • unidades Claras • Baunilha • Sal • Abacaxi fresco em cubos pequenos • Açúcar mascavo • Manteiga • Rum (ou cachaça envelhecida) • Raspas de limão

Leite integral • Creme de leite fresco • Castanha-do-pará levemente tostada • Açúcar • unidades Gemas • Sal • Coco ralado úmido • unidades Clara de ovo • Açúcar (para rocher) • Abacaxi em cubos • Rum • Açúcar (para caramelo) •

Coco ralado seco • Açúcar • unidades Claras • Sal • Extrato de baunilha • Chocolate branco • Polpa concentrada de maracujá • Creme de leite

açúcar; ☕ • gemas; 🥚 • margarina; • FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO; ☕ • raspas de laranja; 🍊 • leite; ☕ • claras em neve; 🥚 • Margarina ou óleo e farinha de trigo para untar; ❥

clara • espinafre • Sal • farelo de aveia • atum ao natural (1 lata) • Tomates Sweet grape • Espinafre • iogurte Yorgus desnatado • Condimentos a gosto (Adiciono mostarda Djon, Ketchup e alcaparras) • Queijo prato light

farinha de trigo • amido de milho (ou fécula de batata) • fermento químico em pó • manteiga • margarina vegetal • rasas de parmesão ralado • ovo e 1 gema • Sal • Gema para pincelar • peito de frango • Cebolas • sal •

ovos grandes (gemas e claras separadas, em temperatura ambiente) • açúcar cristal (1/2 xícara de 240ml) • extrato de baunilha • farinha de trigo (1/2 xícara de 240ml) • cacau 100% (1/4 de xícara de 240ml) • fermento em pó • pó café solúvel • de colher de chá de sal • pouco de açúcar de confeiteiro para enrolar • creme de leite fresco (1 xícara de 240ml) • açúcar de confeiteiro (1/4 de xícara de 240ml) • extrato de baunilha •

Bolacha maisena • Manteiga derretida • (aprox. 6 pacotes de 150g) Cream cheese • unidades Gemas • unidades Claras em neve • Maisena • Farinha de trigo • Essência de baunilha • Creme azedo (creme de leite + suco de 1 limão) • Açúcar • (para cobertura) Goiabada • (para derreter a goiabada) Água

Mussarela ralada • Farinha de trigo • unidade (batido) Ovo • Fermento químico • unidade Clara de ovo • (amassado) Macarrão cabelinho de anjo • cubinhos (opcional) Cubos de mussarela • (opcional) Orégano

farelo de aveia • clara de ovo • whey protein (opto pelo isolado, sabores com baunilha e chocolate branco são ótimas opções!) • banana • fermento • ~ 20ml de Leite vegetal • Opcional: 50g de iogurte zero lactose e desnatado • Opcional: 50g de frutas vermelhas e um limão

ovo de galinha • claras de ovo de galinha • levedura nutricional • Mix de pimentas ou pimenta do reino “de moer” • ricota fresca de búfala • cebola e alho em pó • sal • flor de sal

Claras • Gemas • água morna • açúcar • farinha • fermento • leite condensado • leite de coco ou uma garrafa pequena • leite • Coco a vontade sobre o bolo

canecas grandes e cheias de trigo • canecas grandes de açúcar refinado • servir de banha • ovos inteiros • gemas • sal • Aproximadamente pacote de Bicarbonato de amônio • claras • Confeitos (recomendado: açúcar colorido) • de copo de suco de limão ou cachaça • açúcar

açúcar • gemas • margarina • leite • amendoim torrado • amido de milho • farinha de trigo • claras em neve • fermento em pó • leite condensado • amendoim triturado • margarina •

biscoito tipo maisena • manteiga ou margarina • iogurte natural (ou 200g de creme de leite) • ou 1 caixinha de leite condensado • limões (ou 3 se estiverem com pouco suco) e raspas das cascas dos limões • claras • açúcar cristal ou demerara

arroz arbóreo ou carnaroli • cebola picada • alho-poró médio (parte branca e verde clara), fatiado • abobrinha pequena ralada ou cortada em cubinhos • manteiga • queijo parmesão ralado (ou outro queijo de sua escolha) • creme de leite (opcional, para mais cremosidade) • ervas secas (sugestão: tomilho, orégano e manjericão) • Sal

bananas • açúcar pro caramelo • leite condensado • cheia de maizena • leite/ porção grande litros de leite • gemas de ovo • clara de ovo • açúcar

claras em temperatura ambiente • açúcar de confeiteiro • essência de baunilha • açúcar

Açúcar • claras de ovo • Essência de baunilha opcional

maçã • clara de ovo • leite vegetal de aveia ou amêndoa • farinha de aveia • xarope de agave • Canela • flocos de chocolate amargo • maçã

ovos (separar as claras das gemas) • açúcar mascavo • óleo vegetal de sua preferência • leite de amêndoa • tapioca ou amido de milho • suco de 1 limão • sementes de chia • farinha de arroz • fermento em pó • filés de amêndoa • Geléia de figo

margarina (200 gramas) • açúcar • leite • raspas de 1 limão • farinha de trigo • fermento em pó • claras • gotas de limão (para bater com as claras, quando estiverem brancas e começarem a espumar)

cortes de salmão (5mm) • suco de dois limões • maracuja grande • fundo claro de peixe • água • roux claro • poupa de maracujá (maguary) • alho em pó • ramo • alecrim • q.b de sal

farinha • manteiga • Açúcar refinado • clara de ovo • casca de laranja • Marmelada de laranja • Ganache de chocolate • doce de leite • Para polvilhar açúcar de confeiteiro