Funcional

abacate maduro • limão espremido • tomate picado • cebola roxa picada • alho amassado • sementes de abóbora • gota de Carolina Reaper

farinha de arroz • farelo de aveia • ovos • Canela em pó • manteiga sem sal • açúcar mascavo • maçã (usar a metade fatiada fina na massa) • se precisar Água • açúcar mascavo • manteiga sem sal • Outra metade da maçã fatiada

Abóbora japonesa (Cabotiá) • Chocolate meio amargo* • O chocolate vai de acordo com a sua preferência. Ex: sem açúcar

ovo inteiro • clara • de farinha de aveia • de farinha de arroz • rasa de psylium • de fermento químico • Sementes de abóbora e amendoa laminada opcional

bananas maduras (380 g) (usei a prata) • óleo (usei azeite extravirgem) • açúcar (180 g) - usei o xilitol - se as bananas não estiverem tão maduras, dobrar para 2 xícaras • mel • ovos • farinha de trigo (para a versão funcional, usei 1 xícara de farinha de trigo integral e 1 xícara de farinha de aveia) • fermento químico • granulado (opcional) • canela em pó • sal

farinha de aveia • farinha de amêndoas • farinha de arroz • psyllium • ovos • água • sal • calda de chocolate • banana • coco ralado • canela

farinha de amêndoas • farinha zaya ou aveia • coco ralado seco • maçã em pó ou qualquer outro adoçante • pisilium • ovos • fermento em pó

ovos • couve picada • repolho picado • cenoura média ralada • temperos • sal • tomates cerejas picados • rodelas de cebola picada • brócolis ou couve flor picados - opcional

maçã • beterraba média com talos e folhas • cenoura média • suco de um limão com as raspas da casca • finas de gengibre • pimenta dedo-de-moça sem sementes • mel de abelhas • óleo de coco extravirgem, não hidrogenado • sal

pinhão cozido e descascado • aveia em flocos • farinha de linhaça dourada • psyllium • cebola • cenoura ralada • azeite de oliva

rodelas de abacaxi doce • morangos organicos grandes • água de côco verde • banana prata madura • óleo de coco extra virgem • sal • mel de abelha ou melaço de cana (opcional)

limão galego • açafrão da terra picado • mel de abelhas • azeite extravirgem • sal marinho moído • água mineral

banana • scoop de whey de banana • farinha ou farelo de aveia • psyllium • chia • linhaça dourada • gergelim • ovo

yogurt natural ou coalhada integral (sem ser adoçada) • aveia integral • leite de gergelim • castanhas do Pará picadas ligeiramente (ou algumas castanhas de caju) • chia • uva passa roxa • mel (opcional ou à gosto) • maçã ralada ou em cubinhos

abacaxi • 1 limão galego (suco) • polpa natural de cupuaçu • polpa de coco verde em pedaços • açafrão da terra ou gengibre • couve manteiga • água de coco • óleo de coco • mel de engenho ou mel • sal

Ingredientes dos crudités: • cenouras • pepino japonês • pimentão vermelho • pimentão amarelo • rabanetes • tomate grape (opcional) (*) • Ingredientes do Molho de iogurte grego, hortelã e cebolinha: • potes de iogurte grego tradicional (cada pote tem 90 gramas) • cheia de hortelã picadinha • cebolinha picadinha • sal e pimenta do reino •

farelo de aveia • aveia em flocos • óleo de coco • ovos • fermento • maçã sem casca picada em pedaços pequenos • Frutas cristalizadas ou castanhas picadas • Canela em pó • açúcar mascavo

pote de iogurte (170 g) • farinha de aveia (200 g) • azeite de oliva (9 g) • Sal a gosto e temperos • frango cozido e desfiado • queijo mussarela (30 g)

chá farinha de arroz • chá farelo de aveia • farinha de amêndoas • chá mel • leite • cacau em pó • gengibre em pó • nós moscada • canela • bicarbonato de sódio • goma xantana • e 1/2 colheres de sopa fermento químico •

ovos inteiros • farinha de aveia • farinha de linhaça • fermento para bolo • essência de baunilha • óleo de coco • ameixas secas sem caroço • maçãs picadas • pera picada • bananas nanicas picadas

batata doce cozida, sem casca e amassada • aveia • farinha de trigo integral • açúcar mascavo • sal • fermento em biológico seco • azeite (ou o óleo de sua preferência) • água morna (sensível ao toque)

ovos • Coco ralado sem açúcar • stevia em pó • iogurte natural • fermento químico • Nozes e amêndoas • cacau em pó • farinha de aveia • Canela em pó

ovo cozido • cúrcuma (açafrão) • orégano • azeite de oliva extravirgem • sal e pimenta

ovos • bananas prata • açúcar mascavo • cacau em pó • azeite oliva • farinha ou farelo aveia • café coado • fermento químico

de farinha de amêndoa/castanha/coco/farelo aveia • de azeite de oliva • ovos • de sementes (linhaça, chia, gergelim) • Sal e temperos

ovo • goma de tapioca (se quiser substitua por polvilho doce que dá certo também) • queijo parmesão ralado • sal, pimenta • tomate confit e salsinha picada (mas você pode usar o que você quiser)

cabeça de couve flor cozida no vapor • ovo • queijo mozarela de búfala • Molho de tomate • Temperos e recheio