Foto de Pudim de mascarpone e leite condensado cozido com cuajada

Pudim de mascarpone e leite condensado cozido com cuajada

Alexandra Suspiro Abrantes - O Retiro da Suspiro @suspirocook_3024

Santarém - Portugal - Embaixadora da Cookpad

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Receita de Lilia Matias

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Pudim de mascarpone e leite condensado cozido com cuajada

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Ingredientes

3 horas minimo (no total)

10 fatias

250 gramasqueijo mascarpone
250 gramasleite condensado cozido
2saquetas de cuajada
100 gramasnatas
500 gramasleite (meio litro)
Caramelo líquido para barrar a forma
100 gramasaçúcar

Passos

3 horas minimo (no total)

1

Caramelize uma forma de pudim.
2

Misture todo os ingredientes com uma batedeira, uma vara de arames ou no liquidificador.
3

Verter a mistura numa forma caramelizada e levar ao frigorífico até estar bem fresco.
4

Receita também no meu blog www.bimbexpress.pt

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Alexandra Suspiro Abrantes - O Retiro da Suspiro @suspirocook_3024

em 23 de setembro de 2019, 20:33

Santarém - Portugal - Embaixadora da Cookpad

Autora do blog O retiro da Suspiro (www.oretirodasuspiro.pt - Cozinhar com e sem robot)

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