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Ingredientes

  1. 3bananas Nanica (madura)
  2. 3ovos (temperatura ambiente)
  3. 2 colheres de sopalimao
  4. 1 colher (sopa)canela em po
  5. 1/2 xícara de açucar mascavo(pode ser menos)
  6. 1/3 xícara de oleo
  7. 1 xícara de Farinha de aveia
  8. 1/3 xícarade amido de milho
  9. 40 gramasuva passa
  10. 1 colher de sopafermento
  11. 1 pitadasal

Instruções de cozinha

  1. 1

    Unte a forma de buraco (23 cm diametro) pre aqueca o forno a 180 g

  2. 2

    Amasse as bananas ate virar Uma papa, acrescentar os ovos, o suco limao, a canela, o sal e misture tudo

  3. 3

    Adicione o oleo e mexa, depois adicione a farinha de aveia e o amido de milho e mexa bem

  4. 4

    Acrescentar a uva passa (caso queira) o fermento e mexer levemente

  5. 5

    Assar por aproximadamente 30 minutos

  6. 6

    Caso queira, pode acrescentar mais uma banana Picada

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Miriam Mendes
Miriam Mendes @MiriamMendes
em
Sao Paulo
Para mim cozinhar é um ato de AMAR, gosto de comidas saudáveis e que tenham um bom sabor, aprecio comer com qualidade! Amo cozinhar para minha família e amigos!
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