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Ingredientes

30 crinkles
  1. 250 gfarinha de trigo T55 s/fermento
  2. 125 gaçúcar
  3. 50 gmanteiga
  4. 1ovo médio
  5. 1c. de chá de corante vermelho em gel
  6. 15 mlleite
  7. 1/4de c- de chá de essência de baunilha
  8. 1 pitadasal
  9. 1c. de chá de fermento em pó
  10. 1/4de c. de chá de bicarbonato de sódio
  11. 10 gchocolate em pó
  12. Ingredientes para a cobertura:
  13. q.baçúcar em pó

Instruções de cozinha

  1. 1

    Comece por bater a manteiga com o açúcar.

  2. 2

    Junte o ov0.

  3. 3

    Adicione o sal, o leite e o corante. Mexa.

  4. 4

    Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato e o chocolate. Mexa muito bem até ficar uma massa homogénea.

  5. 5

    Faça as bolinhas e passe as bolinhas primeiro por açúcar em pó.

  6. 6

    Coloque os bolinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal.

  7. 7

    Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC durante 15 minutos.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Paula Guerreiro
Paula Guerreiro @sugar_bites
em
Setúbal, Portugal
O meu nome é Paula e adoro cozinhar.Aqui partilharei receitas para o dia a dia e até para ocasiões especiais. Adoro confecionar doces, assim como de fotografar o resultado final. É algo que me deixa descontraída e feliz. Gosto de experimentar receitas novas, pois são um desafio, que serve muitas vezes como distração da rotina semanal.
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Comentários (3)

Cristiana Silva
Cristiana Silva @cook_28953138
Uma questão. O corante tem mesmo de ser em gel ou pode ser liquido?

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