Sopa paraguaia

Chef. María Luisa Valdez
Chef. María Luisa Valdez @chefMariaLuisaValdez
capiatá Paraguay

Em Paraguai, a sopa paraguaia é tradição de comer em Semana Santa, Natal, Ano Novo e aos domingos. É muito gostosa...

Sopa paraguaia

Em Paraguai, a sopa paraguaia é tradição de comer em Semana Santa, Natal, Ano Novo e aos domingos. É muito gostosa...

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

  1. 500 grfubá
  2. a gostosal
  3. 3cebolas picadas ou erva doce
  4. 200 mlóleo ou banha
  5. quanto basteleite ou creme de leite
  6. 4ovos
  7. a gostoqueijo

Instruções de cozinha

  1. 1
  2. 2

    Na frigideira acrescente 200 ml de óleo. Frite as cebolas até o ponto de ficarem brilhosas, não muito fritas. Deligue o fogo e reserve.

  3. 3

    Em uma tigela, acrescente os ovos, sal, as cebolas já fritas e o queijo. Misture bem e acrescente de uma vez o fubá, misture bem. Adicione a leite aos poucos ou 1 caxa de creme de leite.

  4. 4

    Misture até que fique cremosa e lisa. Se ficar muito seca, adicione mais um pouco de leite e misture novamente.

  5. 5

    Em uma forma, acrescente óleo bem espalhado e adicione a massa e polvilhe com queijo por cima.

  6. 6

    Leve ao forno pre aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos ou até ficar a dourado em cima e abaixo.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Chef. María Luisa Valdez
Chef. María Luisa Valdez @chefMariaLuisaValdez
em
capiatá Paraguay
sou ama de casa, mãe, chef confeiteira e embaixadora de Cookpad. amo o que faço, a confeitaria é minha paixão, a cozinha é um laboratório onde começo a criar tudo o que gosto de fazer. com AMOR todo é possível de criar o impossível, Cozinhar e um ato de paixão, fazer com amor é mais gostoso, a confeitaria é uma arte e parte da vida, Deus por acima de tudo. Instagram.com/ml4163714/
Saiba mais

Comentários

Receitas similares