Salada Natalina
Roberto Machado @RobertoMachado
#Natalcookpad O acompanhamento perfeito para um delicioso assado nas ceias de Natal e Réveillon e, almoço de Ano Novo. 🎄🎉
Salada Natalina
#Natalcookpad O acompanhamento perfeito para um delicioso assado nas ceias de Natal e Réveillon e, almoço de Ano Novo. 🎄🎉
Instruções de cozinha
- 1
Coloque os ovos para cozinhar, espere esfriar e descasque-os. Reserve.
- 2
Prepare os demais ingredientes da salada e faça o Mise en place.
- 3
Em uma saladeira coloque o alface e o tomate e misture-os, forre com os dois a saladeira e, vá dispondo os ovos, batata, azeitonas e as passas, distribua de maneira uniforme, coloque as azeitonas e o queijo e por fim salpique o mix de castanhas trituradas. Leve à geladeira até o momento de servir.
- 4
Em um bolw coloque os ingredientes do molho exceto o azeite. Com o auxílio de um fouet vá batendo vigorosamente os ingredientes e acresentando aos poucos o azeite até emulsificar bem e ficar com aparência aveludada.
- 5
Pronta está uma deliciosa salada para completar a ceia e aguçar qualquer paladar.
Cooksnaps
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Apaixonado pelo preparo de pães & massas!Instagram: @robertocarlosmachadodahttps://www.facebook.com/profile.php?id=100028814225219
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