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Ingredientes

12 cookies
  • 130 giogurte grego
  • 125 gfarinha de trigo
  • 85 gfarinha integral
  • 75 gaçúcar mascavado
  • 1saqueta de fermento em pó
  • 50 gmanteiga derretida
  • 70de chocolate picado
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Passos

  1. 1

    Pré aquece o forno a 200'C.

  2. 2

    Forra um tabuleiro com uma folha de papel vegetal.

  3. 3

    Junta as farinhas e o fermento e peneira, reserva.

  4. 4

    Bata a manteiga e o açúcar, junta delicadamente o iogurte e mistura bem.

  5. 5

    Junta os secos peneirados e volta a mexer até ficar uma massa homogénea.

  6. 6

    Junta o chocolate picado e mistura com a mão.

  7. 7

    Com ajuda de uma colher de gelado faz bolas ou faz as bolas com a mão e dispõe sobre a folha de papel vegetal.

  8. 8

    Leva ao forno 12 a 15 minutos ou até ficarem ligeiramente douradas.

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Catia Carmo
Catia Carmo @carmocatia
em 23 de junho de 2020, 16:08
Portugal, Nazaré, Fernão Ferro
Gosto de provar antes de dizer não gosto, gosto de cozinha, adoro pastelaria.O pequeno almoço e sobremesas são a minha perdição 😉❤️
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Cookie Iogurte Chocolate

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