Salmão grelhado com migas e batata doce
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Temperar o peixe com sal e um fio de azeite, grelhar o peixe.
- 2
Descascar a batata doce, cozer em água temperada de sal.
- 3
Cozer as couves escurecer, cortar a broa em pedaços pequenos. Numa frigideira antiaderente colocar um fio de azeite, dar uma leve dourada à broa picar o alho, juntar a couve.
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É a cozinhar que me sinto bem. Na cozinha gosto de fazer um pouco de tudo, dentro da gastronomia, principalmente pratos típicos e tradicionais portugueses 😏
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