Francisquito
#NatalSQN. É muuiito fácil e rápido de fazer...e gostoso.
Francisquito
#NatalSQN. É muuiito fácil e rápido de fazer...e gostoso.
Instruções de cozinha
- 1
Esses são os ingredientes que utilizei na receita...
- 2
Primeiramente dissolva o fermento com um pouco de água morna e reserve.
- 3
Em uma bacia, bater com fouet ou batedeira os ovos com o açúcar até dissolver, em seguida coloca a banha (temperatura ambiente) e bater novamente até punto pomada.
- 4
Adicione a sal e bater bem, adicione o fermento misturar bem. Adiciona toda a farinha, mistura e leva na bancada para sovar até ficar uma massa homogênea.
- 5
Pegar uma porção de massa, enrolar como uma minhoca, cortar do tamanho desejado. Corta no meio.
- 6
Outra forma de fazer é como uma coxinha e logo amassar um pouco.
- 7
Amassa e corta na ponta, fica como um coração. Coloca na forma untada e enfarinhada.
- 8
Leva para assar em forno a 190 a 200 graus, por 10 minutos ou até dourar. Na panela colocar a água com o açúcar e levar ao fogo, deixar até formar um ponto fio. Desliga o fogo e coloca no prato bate até ficar branco e espesso. Colocar os biscoitos e em seguida colocar no prato os biscoitos e deixa esfriar.
- 9
Fica muito gostoso.
Cooksnaps
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