Bolo de Fubá com Coco

#CaminhoDosSabores Sou um cara das antigas, de uma época em que homens eram homens e tinham orgulho disso, mulheres eram mulheres e eram felizes e crianças podiam ser apenas crianças. Nessa época existiam programas para crianças na tv aberta e um dos que mais marcou época foi o Sitio do Pica-pau Amarelo. Esse bolo me remete aos quitutes que dona Benta e Tia Anastácia faziam para as crianças. Tem gosto de infância.
Bolo de Fubá com Coco
#CaminhoDosSabores Sou um cara das antigas, de uma época em que homens eram homens e tinham orgulho disso, mulheres eram mulheres e eram felizes e crianças podiam ser apenas crianças. Nessa época existiam programas para crianças na tv aberta e um dos que mais marcou época foi o Sitio do Pica-pau Amarelo. Esse bolo me remete aos quitutes que dona Benta e Tia Anastácia faziam para as crianças. Tem gosto de infância.
Instruções de cozinha
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, na ordem. exceto o fermento. Bata bem. Acrescente o fermento e só pulse para misturar.
- 2
Unte e esfarinhe uma forma. Coloque a mistura nela e leve ao forno médio por 30 a 40 minutos, até um palito sair seco ao ser espetado no meio do bolo. Passe uma faca ao redor da borda para soltá-lo.
- 3
Deixe esfriar um pouco e desinforme. Espalhe um pouco de coco ralado por cima e queime levemente com o maçarico ou com as costas de uma colher esquentada na boca do fogão. Sirva morno com café preto, pão de queijo e manteiga.
Cooksnaps
Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!
Receitas similares
-
Bolo de fubá fofinho
A receita surgiu a partir do meu amor por bolo de fubá. Me remete muito a minha infância quando morava no sítio.Espero que você goste tanto quanto eu amo.❤️❤️ Joseane Rodrigues -
Bolo de fubá com goiabada
Esse bolo com um cafezinho é tudo de bom, nos remete a uma infância feliz com os nossos avós e pais. Ivone Braga -
-
-
-
Bolo de fubá cremoso
🌾 Nostalgia... cozinhar sempre fez parte da minha vida, desde criança me aventurava na cozinha e minha principal inspiração sempre foi minha mãe, que fazia maravilhas com ingredientes simples, nunca me esqueci de um bolo que ela aprendeu em um curso, tinha um perfume delicioso, duas camadas, sendo uma delas cremosa e a casquinha crocante, era o bendito bolo de fubá cremoso, minha mãe acabou perdendo a receita e na última semana meu marido pediu o tal de bolo de fubá cremoso, quem encontrou essa receita foi Santana, nossa querida funcionária e hoje decidi fazer, que delícia! Que surpresa boa, comer uma fatia e ter a mesma sensação que tive quando comi o bolo que minha mãe fez quando era criança. A culinária tem disso né? Nos faz viajar e revisitar momentos tão íntimos. Um cafezinho passado na hora, o ventinho gelado do outono entrando pela varanda e tivemos um fim de tarde perfeito 💕. Vamos à receita?Larissa Louise Cândida Pereira
-
Bolo de fubá
#DiaDosAvós Tudo bem, não sei se essa receita é igual à que era feita na casa dos meus avós, mas o sabor, a textura, as lembranças e a nostalgia é igual.Essa eu achei no livro Cozinhe Com os Monges, sobre a culinária feita no Mosteiro de São Bento e foi servida ao papa Bento XVI quando ele veio ao Brasil.Para mim isso pouco importa. O que importa mesmo é a lembrança de uma infância muito feliz, do fogão de lenha, da luz elétrica só por poucas horas por dia, das bagunças que fazíamos, das quedas, das árvores, das frutas no pé dos banhos de rio, de tomar pega de vaca brava e da liberdade de ser criança no interior de Minas. Marcio Severo -
Bolo de fubá
Essa receita eu peguei com uma amiga, fui tomar um café na casa dela e ela fez esse bolo. Logo pedi a receita....prática e gostosa, ótima para se tomar com café. vania de sena oliveira -
-
Queijada de Laranja com Coco
Queijada de laranja, ou Torta de laranja, não importa. O fato é que esse é um doce simples e delicioso. A queijada tem sua origem em Portugal e obviamente vai queijo na receita, porém, conta-se que aqui no Brasil, foi um escravo que resolveu substituir o queijo por coco, sendo esse um ingrediente de acesso mais fácil naquela época. O resultado é que continuou sendo um doce maravilhoso, mesmo sem o queijo. Por isso, não estranhe ao saber que a maioria das nossas receitas de queijadinha no Brasil levam apenas coco na preparação, ao invés, do queijo. Essa queijada de laranja é basicamente leite, ovos, açúcar e laranja, mas eu fiz uma adaptação por aqui, resolvi colocar o coco como uma cobertura para o doce, e não é que ficou divinaa! A cremosidade do doce com o crocante da cobertura de coco tem um contraste perfeito. Porém, você pode fazer sem a cobertura de coco. Vai do seu amor, ou não, por coco rsrs… Minha Cozinha de Amor❤️ -
Bolo de fubá com milho verde
Sou mineira do interior. Cresci comendo bolo de milho verde. Aquele que você fala a espiga do milho . Que quando assa perfuma a casa todo .Hj resolvi coloca o milho de lata no bolo de fubá. Só pra relembrar um pouco da infância.Ficou ótimo , mas o feito com a espiga do milho é melhor.😚 lourdes ramos -
-
Bolo de fubá cremoso
Receita fácil e rápida de fazer.Feita no liquidificador.A massa fica bem líquida.O resultado é maravilhoso, parece um bolo pudim. Karine Souza -
Broinhas de Fubá
Quando precisamos de uma #dosedeenergia nada melhor que um cafezinho com Broinhas de Fubá.É daquelas receitas que amamos, mistura tudo e coloca para assar!!! @sandra_virginiah -
-
Bolo de pamonha
🌽Bolo de milho em lata, rápido e prático para qualquer época do ano 😉✌️ Bruna Daniele -
Bolo de fubá fofinho
Pelas mãos de Alice.Nossa querida seguidora Sandra pediu a receita de um bolo de fubá. Na mesma hora lembrei da receita de um bolo antigo que minha avó Alice fazia.Pontualmente, as três da tarde, ela servia café com bolo e claro, um pouco antes, os netos já se amontoavam na cozinha, atraídos pelo aroma divino.Para nós, ela montava em canecas de ferro, pequenos bolinhos com a sobra de massa e eles eram disputadíssimos.Hoje a receita segue diretamente para Sandra e para todas as outras pessoas que gostam de bolo de fubá fofinho ( mais pra frente traremos outras receitas de bolo de fubá também, nos acompanhe ),Excelente Domingo. Amanhã bem cedo você nos encontra por aqui, com uma mensagem alto astral para você começar bem seu dia !!! #bolodefuba #receitadebolodefuba #bolodefubafofinho #bolodevó #receitadavovó #façaevenda #bolosimples #elianefariacozinhaafetvia @elianefaria.oficial #cookpad #cookpad_br Elianefariacozinhaafetiva -
Sequilhos de coco
Deliciosos sequilhos de coco que poderão acompanhar um café ou um lanche da tarde! São fáceis de fazer e serve como sugestão para preparar com as crianças! #comidadecriança Cozinha da Déa -
-
Bolo de fubá super fofo
Bolo de fubá é muito famoso para nossas mesas. Combina com aquele cafezinho.Esse bolo é super macio e fofinho.Lembra nossa infância não é verdade?Minha mãe preparava muito esse bolo para nosso café da tarde.Essa receita é super prática e rápida.#arraialemcasa Patricia Marcelino Rosa -
-
-
-
-
BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA ❤️
Sabe aquele bolo com gostinho de infância? Bolo de fubá com goiabada é um clássico que todo mundo ama e essa receitinha é imperdível, massa tão leve e fofinha que é impossível comer apenas um pedaço 😋 Nay Miranda -
Bolo de fubá com brigadeiro de fubá
Esse bolo é algo assim...#fenomenalFaçam que não irão se arrepender. 👩🏻🍳 Ivone Braga -
Bolo de Fubá Cozido
Bolo de Fubá Cozido!!! Pense em um bolo de fubá úmido e saboroso... Essa é uma receita simples, repleta de laços afetivos... Sem sombras de dúvidas é o bolo de fubá preferido da família.O interessante deste bolo é que podemos variar sua saborização, aqui estou utilizando sementes de erva doce, mas podemos substituir por coco ralado, ou pedaços de goiabada, ou até pedacinhos de queijo.O segredo deste bolo úmido é cozinhar o fubá, até o ponto de uma polenta.Tenho outras receitas de bolo de fubá que adoro, mas um carinho especial a esta por ser uma das primeiras receitas de bolo que fiz.#cafecombolo #semglutén @sandra_virginiah -
Bolo de fubarina
Sou filha de pai mineiro. Eram várias receitas de fubá. Esta é tipo de mistura de bolo e broa. Eu amavaaaaaaa. Perola Rachel -
Bolo de fubá com leite de coco
Sem glúten e sem lactose, para agradar a todos os gostos nesse#carnavalemcasa !Judy Duarte
-
Bolo de fubá com goiabada
Mês de junho,a gente pensa logo nas gostosuras das festas junina, né? ... Hoje fiz esse bolo de fubá com pedaços de goiabada na massa e uma cobertura de geleia de goiabada!!! #Sensacional Ivone Braga
Mais Receitas Recomendadas
Comentários (3)