Torta de frango no liquidificador!

Ivone Braga
Ivone Braga @ivonebraga71

Torta de frango no liquidificador!

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Ingredientes

2h
4 pessoas
  1. 2 xícarasfarinha de trigo
  2. 2ovos
  3. 1 copoleite 200 ml
  4. 100 mlóleo
  5. 1 colherzinhasal
  6. 50 gparmesão ralado
  7. 1/2cebola
  8. a gostocheio verde
  9. 1 colher de sopafermento em pó
  10. Recheio
  11. 500 gpeito de frango
  12. quanto basteazeite
  13. a gosttocebola, tomate, azeitonas, cheiro verde, milho
  14. 1 caixamolho de tomate
  15. quanto basteágua

Instruções de cozinha

2h
  1. 1

    Massa: No liquidificador coloque os ovos, leite, óleo, sal, parmesão, cheiro verde picado, cebola picada... Bata tudo até ficar homogênea, Agora acrescentar a farinha de trigo, bata novamente e por último o fermento.
    Bata até ficar lisinha.
    (Reserve)

  2. 2

    Na travessa coloque a metade da massa, recheio, o restante da massa e por cima salpique parmesão ralado.
    Assar em forno médio por uns 45 minutos, até dourar e o ponto é quando o palito sair seco.

  3. 3

    Recheio: tempere o peito de frango, refogue no azeite, coloque os demais temperos (cebola, tomate, azeitonas, cheiro verde, milho) refogue com 1 caixa de molho de tomate, cubra com água e deixa cozinhar.
    Após esfriar, processe ou desfie o frango.
    Prontinho!!!

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Cozinhar Hoje
Ivone Braga
Ivone Braga @ivonebraga71
em
Professora por formação e cozinheira por devoção 👩🏻‍🍳 sigam meu Instagram @nacozinhadaivone
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