Hambúrguer de forno

Rebeca Caruso
Rebeca Caruso @cook_5879419
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Ingredientes

  1. 3ovos
  2. 2 xícaras de cháleite
  3. 1/2 xícara de cháóleo
  4. 50 gqueijo parmesão ralado
  5. 2cebolas
  6. 1 dentealho picado
  7. 1 tabletecaldo de galinha esfarelado
  8. 2 colheres de soparasas de fermento em pó
  9. 2 xícaras de cháfarinha de trigo
  10. quanto bastehambúrgueres crus
  11. 1tomate picado
  12. a gostoqueijo muçarela
  13. a gostosal
  14. a gostopimenta-do-reino
  15. a gostogergelim

Instruções de cozinha

  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, queijo ralado, uma cebola picada, alho, farinha e o tablete de caldo de galinha.

  2. 2

    Quando a mistura estiver homogênea, adicione o fermento e incorpore na massa.

  3. 3

    Em uma forma untada, despeje metade da massa. Coloque uma camada de hambúrguer (pode ser dos prontos ou você pode fazer em casa), uma camada de tomate em rodelas, uma camada de cebola em rodelas (tomate e cebola temperados já com sal e pimenta) e uma camada de muçarela.

  4. 4

    Finalize com o restante da massa e o gergelim.

  5. 5

    Leve pra assar até que fique dourado ou espetando um palito, ele saia seco.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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