Nhoque a bolonhesa
Nesse friozinho uma massa bem quentinha cai bem, né?
Então vamos de receitinha artesanal!!!
Nhoque a bolonhesa
Nesse friozinho uma massa bem quentinha cai bem, né?
Então vamos de receitinha artesanal!!!
Instruções de cozinha
- 1
Descascar e cozinhar as batatas.
Faça um purê usando a manteiga, ovo, adiciona a farinha de trigo, misture bem.
Faca pequenas tiras (tem foto ilustrando) e corte-as...
Após, coloque uma panela com água pra ferver,e vá colocando as bolinhas, quando submergirem, retire com a espumadeira e coloque na travessa.
Reserve! - 2
Para a carne moída tempere com sal, pimenta do reino e os alhos amassados.
Na frigideira faça a carne, acrescentar os temperos cortados (pimentão, cebola, tomate e a azeitonas), refogue e acrescenta o extrato de tomate, e 1 copo de água, deixe cozinhar...
- 3
Para montagem, despeja a carne moída por cima do nhoque e salpique parmesão ralado, muçarela e leve pra gratinar por uns 25 minutos.
- 4
Cooksnaps
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