Amêijoas à Bulhão Pato
Augusto Bernardo @augusto_bernardo
adoro coisas à bulhão pato - tofu, cogumelos, conquilhas, etc mas amêijoas são as preferidas!
Amêijoas à Bulhão Pato
adoro coisas à bulhão pato - tofu, cogumelos, conquilhas, etc mas amêijoas são as preferidas!
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Lave muito bem as amêijoas, deixe as amêijoas durante duas horas em água e sal para sair toda a areia.
- 2
Num tacho, coloque o azeite e os alhos descascados e picados e leve ao lume até aquecer bem.
- 3
Junte as amêijoas, o sumo de limão, o vinho e os coentros picados.
- 4
Tempere com sal e pimenta.
- 5
Tape o tacho e vá sacudindo de vez em quando até as ameijoas abrirem todas.
- 6
Sirva com gomos de limão.
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