Folar de Pepitas de Páscoa 🐣

Name: Folar de Pepitas de Páscoa 🐣
Yield: 8 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 350 grs farinha de trigo; 125 grs farinha de aveia; 40 grs margarina; 1 copo leite; 50 grs açúcar; 1 pitada sal; 3 ovos; a gosto pepitas de chocolate preto; 3 colheres de sopa açúcar em pó; 20 grs fermento de padeiro; a gosto ovos de chocolate para decorar; 1 copo água bem quente

Is.ideias @is_ideias

Barcelos

Estava a pensar na Páscoa e pensei em preparar uns belos donuts coloridos, a verdade é que quando estamos na cozinha às vezes lembramos que nos falta algo e decidi reinventar. Usei a massa dos donuts, acrescentei farinha de aveia, leite e umas pepitas de chocolate, levedou e seguiu pra forno. E deu nisto! Um belo folar de Páscoa

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Folar de Pepitas de Páscoa 🐣

Guardado

Ingredientes

3 horas

8 porções

350 grsfarinha de trigo
125 grsfarinha de aveia
40 grsmargarina
1 copoleite
50 grsaçúcar
1 pitadasal
3ovos
a gostopepitas de chocolate preto
3 colheres de sopaaçúcar em pó
20 grsfermento de padeiro
a gostoovos de chocolate para decorar
1 copoágua bem quente

Guardado

Passos

3 horas

1

Misturar bem as farinhas, os ovos, o açúcar, o sal, a margarina derretida e o leite.
2

Juntar o fermento de padeiro e misturar bem.
3

Acrescentar um pouco de água quente para a mistura ficar mais macia e ir envolvendo com as mãos
4

Quando tiver uma mistura que deslize bem nas mãos, reservar com um pano a cobrir a taça, durante cerca de 2 horas
5

Depois de passado o tempo juntar as pepitas na massa e colocar em forma de rosca num tabuleiro
6

Pincelar a rosca com água e polvilhar o topo com o açúcar em pó
7

Levar ao forno durante cerca de 35 minutos a 200ºC.
8

Fazer o teste de palito para ver se a massa está cozida ou se necessita de mais tempo
9

Retirar do forno, deixar arrefecer e decorar com mais chocolate