Pasta de Leite Ninho

Douglas Torres
Douglas Torres @Chef_Aprendiz

Cansado de decorar bolos com a pasta americana que tem aquele gosto açucarado misturado com limão.

Então agora tem uma outra opção e b saborosa.

Utilizo muito para decorar os bolos de aniversário das minhas crianças.

Pasta de Leite Ninho

Cansado de decorar bolos com a pasta americana que tem aquele gosto açucarado misturado com limão.

Então agora tem uma outra opção e b saborosa.

Utilizo muito para decorar os bolos de aniversário das minhas crianças.

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Ingredientes

  1. 250 gaçúcar impalpável
  2. 250 gleite em pó
  3. 200 gleite condensado
  4. 1 colher de sopaCMC

Instruções de cozinha

  1. 1

    Em uma tigela ou bacia, junte o leite ninho, o açúcar e o CMC e misture bem.

  2. 2

    Em seguida vá adicionando o leite condensado aos poucos e sove a massa com as mãos ou uma batedeira até que a massa fique bem lisa e homogênea.

  3. 3

    Quando mais sovar a massa, melhor ela fica.

    Embrulhe a massa em plástico filme e deixe descansar por 30 minutos

  4. 4

    Em seguida você já pode abrir a massa e usar como preferir.

  5. 5

    DICA: O CMC é um espessante que pode ser facilmente encontrado em lojas de confeitaria ou loja de festas. O preço do CMC é bem baixo e vale muito a pena usar nessa receita. Ele trás elasticidade para a massa

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Douglas Torres
Douglas Torres @Chef_Aprendiz
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Comentários

francine cabral
francine cabral @cook_112624847
Gostaria de saber qual a durabilidade,quanto tempo antes posso fazer e armazenar a massa

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