Iscas de Tilapia

Ju na Cozinha
Ju na Cozinha @canaljunacozinha

Essa opção pode ser uma ótima saída para renovar o cardápio do dia a dia, afinal, além de muito gostosa, ela é muito simples de preparar. Primeiro, você vai temperar o filé de peixe da maneira que desejar. Depois, é só empanar as iscas usando fubá, farinha de trigo e colocando para fritar. Não tem erro!

Iscas de Tilapia

Essa opção pode ser uma ótima saída para renovar o cardápio do dia a dia, afinal, além de muito gostosa, ela é muito simples de preparar. Primeiro, você vai temperar o filé de peixe da maneira que desejar. Depois, é só empanar as iscas usando fubá, farinha de trigo e colocando para fritar. Não tem erro!

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Ingredientes

30 minutos
2 pessoas
  1. 500 gtilápia
  2. suco de 1/2 limão
  3. 1 dentealho
  4. a gostopimenta-do-reino
  5. a gostosal
  6. 1/2 xícara (chá)fubá
  7. 1/2 xícara (chá)farinha de trigo
  8. óleo para fritar

Instruções de cozinha

30 minutos
  1. 1

    Corte os filés em tirinhas.

  2. 2

    Numa tigela, tempere o peixe com limão, alho, sal e pimenta a gosto. Deixe descansar por 15 minutos.

  3. 3

    Em seguida misture a farinha de trigo com o fubá, empane os filés de peixe nessa mistura.

  4. 4

    Leve para fritar em óleo quente, até dourar.

  5. 5

    Retire e deixe secar num prato com papel toalha.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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