arroz refogado dá Vanda Gonçalves.

#AlmoçoTemático Às vezes gosto de fazer uma refeição inteiramente voltada para certo tipo de culinária, e uma de que gosto muito é a Indiana. Não que eu saiba muito sobre como eles cozinham, mas dou minhas cabeçadas e os pratos acabam ficando muito bons.Hoje eu fiz um acompanhamento com total inspiração na cozinha Indiana. O arroz pilaf na verdade usa a mesma técnica que nós brasileiros usamos para fazer o nosso arroz do dia a dia com algumas pequenas variações. E para deixar ainda mais gostoso peguei da culinária sírio-libanesa a cebola frita. Faz toda a diferença.

No final dos anos 90 o arroz maluco era uma unanimidade no Rio de Janeiro. Era o principal acompanhamento para a picanha na chapa.Eu fiz uma versão muito própria daquele arroz, trocando o presunto por linguiça fininha, o pimentão verde pelo vermelho e, principalmente, cozinhando tudo junto com o arroz. No arroz maluco tradicional você faz o arroz branco e depois mistura os demais ingredientes.No arroz doido eu cozinhei o arroz junto com a linguiça, a cenoura e o pimentão. Acho que deu certo, porque o pouco que sobrou na panela minha cunhada levou para a marmita. ☺

Receita de casa a muitos anos,com aquela sobrinha de arroz de um dia para o outro,com ingredientes facéis que sempre tem em casa.

Gosto de colocar legumes que estão na geladeira no arroz, fica diferente e nenhum legume é desperdiçado.

Esse risotto é uma preciosidade. O segredo é um caldo aromático e temperado em conjunto com o alho bem refogado.

#meusegredo#introduçãoalimentar#alimentaçãoinfantilQuem tem criança em casa, sabe o quanto é difícil atrair a atenção delas para o prato de comida não é mesmo? 😅👨‍👩‍👦‍👦🧒🏻👶🏻Se eles estão com algum tipo de dodói então, aí sim que eles não comem mesmo. E isso resulta em um grande estresse e preocupação aos papais! 💔☹️😰Se tem alguma coisa que me deixa pra lá de preocupada, é quando meu pequeno não quer saber de se alimentar. 😯😔💔Essa ideia nasceu em um dia de muita dor nos dentinhos. 🦷E como meu filho 🧒🏻 ama beterraba, resolvi colocar no arroz e foi um sucesso. 🏆🥇Ficou tão lindo e gostoso, que passou a fazer parte do nosso cardápio. 🥰😍😋

As muitas formas de encontrar você !!!Hoje é dia de te ensinar um clássico das festas juninas: O arroz doce.Conhecido também com o nome de arroz de leite, arroz de função, entre tantos nomes, a receita desta delicia é bem antiga Acredita-se que tenha surgido na Pérsia e rapidamente se espalhado por diversos lugares onde se plantava arroz. Na Pérsia, o arroz doce chama-se Shir Berenj, na Índia chama-se Kheer, no Sri Lanka Kiribath, na Suécia tem o nome de Risgrynsgröt, Na França pode ser encontrado com o nome de Riz à impératrice, na Itália chama-se Budino di rizo, na Alemanha é conhecido como Milchreis, no Líbano recebe o nome de Meghli e no Irã o nome de Shallehzard, em Porto Rico chama-se arroz con dulce ou arroz con leche e estas são apenas alguns nomes que esta iguaria recebe pelo mundo.Como tantas outras receitas, ele foi ganhando e perdendo nomes e ingredientes, de acordo com os hábitos de consumo local. Pode ser cozido em água, leite e leite aromatizado. Pode receber acréscimo de frutas, leite condensado e também diversos condimentos como cravo, canela, amêndoas.A receita que te brindamos hoje é fácil e rápida de fazer, muito cremosa e doçura na medida. Prove do jeito que te presenteamos ou dê seu toque especial. Ah, e se você tiver outra receitinha dele nos conte, trocar receitas alegra nosso coração. A receita abaixo espera por ti !!!#elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #receitasjuninas #ArraiáCookpad #ArriáCookpad #receitasjulinas

Uma das melhores receitas para sobras de arroz é preparar um bolinho de arroz! Esse quitute agrada a todo o mundo e é um jeito bem gostoso de comer arroz do dia anterior. O bolinho de arroz simples tradicional é frito em óleo, mas nesta receita apresentamos para você uma alternativa saudável porque é sem adição de gordura: bolinho de arroz na AirFryer!

#Brasileiríssimos O arroz de carreteiro é quase uma refeição completa. Com carne seca, linguiça, bacon, muita cebola e alho. Era comida de peão, de beira de estrada, de fogueira e tropa reunida.Eu fiz uma versão bem mais leve, que é igual à tradicional, mas com menos carnes e mais arroz. Mas vou colocar na receita a versão completa.

#ABCdasReceitas #DiaADia #Brasileiríssimo Acho que nenhuma outra comida representa tão bem o conceito de complementaridade do yin & yang quanto nosso querido arroz com feijão. Não apenas em termos nutricionais, com o carboidrato do arroz casando perfeitamente com os sais minerais do feijão, mas também no sabor perfeito, que acompanha bem qualquer tipo de prato. É uma comida que não cansa, podemos comê-la todos os dias sem problemas.Uma coisa interessante que descobri há pouco tempo é que fazemos nosso arroz com o mesmo método de cozimento que os indianos fazem o famoso arroz Pilaf.Não tem como errar, arroz com feijão são o coringa que todo brasileiro tem que saber fazer.

(Receita Tastemade) Sabe aquele dia que te dá preguiça de tudo, menos de saborear uma comida quentinha e bem boa. Então, a dica de hoje é este arroz de forno que encontrei há uns anos atrás no site da Tastemade.Ele dá vida nova ao arroz que você já tem ai cozido, prontinho e se não tiver você pode fazer com arroz recém preparado também. Boa Quarta pra ti !!! Amanhã bem cedo passo por aqui pra te trazer uma mensagem boa e te deixar com o astral lá em cima !!! Boa noite !!!🥰🥰🥰 #cozinharapida #receitadearrozdeforno #receitadefamilia #elianefariacozinhaafetiva #NatalOficial

Comida cheia de saber.. Comida raiz que vi minha mãe fazer. Sempre que comemos carne de suíno (porco rsrs) temos que aproveitar bem! Fazemos torresmo ou arroz de toucinho. Maranhense come muito arroz, é o que dizem, com esse arroz fica difícil dizer o contrário ( existe exceção kkkk).

#minhajanta um lema muito legal da nossa comunidade, é que toda receita é valiosa, por mais simples que seja! Sempre tem alguém iniciando sua jornada na cozinha, e as receitas simples são as que mais colaboram para esse caminho! Esse é um dos motivos pra eu compartilhar essa receita. Um outro motivo, é eu ser a-pai-xo-na-da por arroz. Sou somelier de arroz. Haha. Outro motivo pra eu compartilhar essa receita, é um episódio do Masterchef Brasil, que me deixou muuuuito pensativa: um dos Chefs revoltado que o arroz de todo mundo estava mal feito. Que brasileiro comia arroz todo dia e não sabia fazer! 👀Hahaha assim que, saber fazer um bom arroz é muito importante! Essa receita eu aprendi com a minha avó, depois de ter tentado fazer o meu primeiro arroz aos 11 anos e ter feito meu avô comer carvão salgado e dizer que estava bom! Hahahahah

Essa é uma dica, mais que uma receita: como esquentar o arroz de ontem e deixar até mais saboroso que o fresquinho.

Amo cozinhar, tenho procurado me alimentar melhor.Me inspiro em receitas que vejo na TV e mídias sociais, mas crio as minhas próprias receitas de acordo com o meu paladar. Gosto de comida bem temperada e colorida.

Se você é acreano como eu e tem orgulho da nossa comida, está na hora de aprender a fazer um autêntico, crocante e delicioso quibe de arroz, iguaria que você não encontra fácil em nenhum outro lugar do Brasil e que dá uma saudade tremenda quando você passa um tempo sem comer.

Quer dar uma variada no tradicional arroz de cada dia. Vamos fazer uma receita na panela de pressão pra variar e que fica muito saborosa.

A sopa de cebola é um prato típico francês, embora tenha-se conhecimento de sopas de cebola desde a Grécia e Roma antiga.Existe uma lenda que diz que a primeira sopa de cebola na França foi feita pelo próprio Luis XV. O rei estava em sua cabana de caça então, no meio da noite ficou com fome e só tinha cebola, manteiga, queijo e champagne. Ele cozinhou os três ingredientes e assim teria feito a primeira sopa de cebola francesa.

Versão do famoso prato português. Não é risoto, é arroz soltinho. Aqui vou usar parte do pato que preparei anteriormente e parte do caldo também. Tem a receita aí (Preparo do Pato)

Essa receita é uma adaptação de uma receita do Felipe Bronze que eu vi no Instagram. Como não tenho fogão e forno a lenha, adaptei a receita pra fazer esse arroz de cebola super amanteigado e perfeito pra dias de celebração.

tinha arroz de ontem na geladeira, então pensei em fazer algo diferente do dia a dia.

#meusegredo para que o arroz fique como gostamos em casa.

Faço uma salada de abobrinha que fica uma delícia. E sempre sobra aquela água bonita do cozimento... Resolvi usar para cozinhar o arroz, ficou maravilhoso. Não usei medidas, pois, vc faz de acordo com a quantidade desejada...

#MEUSEGREDOMinha mãe fazia o arroz bem soltinho. Ela quando tampava sua panela logo passado uns minutos, só batia nas laterais de panela e estralava sua panela, isso significava que já não tem água, que já secou. Outro truque que ela falava para deixar o arroz soltinho é depois que estiver cozido, fazer um buraco no meio e coloca uma colher de vinagre e cozinhar por mais 2 minutos. Eu aprendi a fazer o arroz com ela ..passo para vocês este segredo da minha mãe 😢

Todo mundo conhece o arroz de forno, rápido e delicioso está na mesa de muita gente! Eu particularmente amo, tenho muitas versões diferentes e hoje vou dividir a minha receita de arroz de forno com sardinha!A sardinha é muito acessível e riquíssima em ômega 3, proteínas, vitamina D, protege o cérebro e o coração.Então vale a pena incluir na sua alimentação.#ABCDasReceitas#receitasdawayna #dicasdawayna#arrozdeforno#celiacos #nogluten #glutenfree #receitasafetivas #culinariasaudavel

Bom dia, como foi seu dia ??? Correu tudo bem ???Bem, a partir deste mes você será presenteado com alguns pratos da cozinha básica. começando pelo velho e bom arroz branco bem soltinho. Se você já sabe preparar aproveite para repassar esta receita para aquele amigo querido que está começando a se aventurar na cozinha ou para conferir as dicas que trazemos aqui.Há muitas formas de deixar o arroz soltinho. Cozinhar em muita água de depois escorrer ( mesmo método utilizado para fazer macarrão ) é um deles. Nós vamos te apresentar o que costumamos fazer por aqui. Abaixo a receita.

Arroz com elementos caipiras é uma boa pedida para um almoço de domingo, ou até mesmo para reaproveitar aquele arroz que sobrou do dia anterior. Caso aproveite as sobras dosar os ingredientes a olho.

Um dos pratos mais gostosos que já comi e que ainda não havia tido a oportunidade de cozinhar antes.

Amamos incrementar o arroz para sair da rotina 😉