Pão caseiro super rápido e fofinho

JÔNATAS SANTOS
JÔNATAS SANTOS @cook_110811460

Pão caseiro super rápido e fofinho

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

1h 30min
4 porções
  1. 10 gfermento biológico seco (1 colher sopa ou 1 sachê)
  2. 400 mlágua morna
  3. 1 colher de sobremesasal
  4. 3 colheres de sopaaçúcar
  5. 1/3de xícara de óleo
  6. 1 kgfarinha de trigo sem fermento (aproximadamente)
  7. 1ovo

Instruções de cozinha

1h 30min
  1. 1

    Numa tigela coloque o óleo, ovo, a água morna e misture bem com um batedor de arame. Em seguida, coloque o açúcar, o fermento, o sal e misture novamente. Depois disso, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando com as mãos até chegar um ponto onde a massa não grude mais nas mãos!

  2. 2

    Quando a massa estiver bem firme, transfira ela para uma superfície lisa. Sove a massa fazendo movimentos de puxar e empurrar até que fique bem lisa.

  3. 3

    Deixe descansar por 40 minutos. Se estiver frio, deixe a massa descansar dentro do forno desligado.
    Em seguida, divida a massa em 3 partes iguais. Abra a massa com a ajuda de um rolo e enrole como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão.

  4. 4

    Disponha os pães numa assadeira ou uma pirex untada com margarina, deixando um espaço para que possam crescer. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.

  5. 5

    Passado esse tempo, leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 a 50 (depende de cada forno) minutos ou até dourar, para deixar mais formoso e bonito ainda mais pincele uma gema com açúcar por cima, e seja feliz!

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Cozinhar Hoje
JÔNATAS SANTOS
JÔNATAS SANTOS @cook_110811460
em

Comentários (7)

Receitas similares