Bolo de cenoura
Claudinei De Jesus Costa Costa @cook_14040450
Instruções de cozinha
- 1
Bata no liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos. E reserve.
- 2
Em uma vasilha a parte acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar e o pó Royal. Misture bem.
- 3
Acrescente os ingredientes batidos aos pouco no trigo e no amido de milho e mexa bem até ficar uma mistura homogênea e reserve.
- 4
Coloque a mistura em um refratário untado, com manteiga e enfarinhado e leve ao forno a 180ºC por cerca de 40 minutos mais ou menos ou até que, enfiando um palito nele, o mesmo saia limpo. Ao tirar e só deixar esfriar e servir.
- 5
Obs: Se quiser pode fazer uma calda de chocolate e colocar por cima fica muito bom também.
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