Salmão com geleia de abacaxi e cama de allho francês

Fabi De Lucena @fabi_de_lucena
Montagem : uma cama de alho francês, com o Salmao em cima e a geleia.
#mãesbrasileirasembraga
Salmão com geleia de abacaxi e cama de allho francês
Montagem : uma cama de alho francês, com o Salmao em cima e a geleia.
#mãesbrasileirasembraga
Instruções de cozinha
- 1
Tempere o Salmão com pimenta, sal e vinho e reserve.
- 2
Pique o abacaxi, coloque numa panela com a água a metade da manteiga e o açúcar em fogo baixo. Deixe reduzir... Até o ponto de geleia. Acerte o sal e a pimenta ao seu paladar.
- 3
Corte o alho francês em tiras bem fininhas
- 4
Numa frigideira, unte com azeite e frite girando o Salmao. A pele deverá ficar crocante e o interior rosado, sem ficar ressecado.
- 5
Leve o alho francês com manteiga, até murchar. Mexendo sempre. Acerte o sal.
Cooksnaps
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Picadinho
É uma honra.Sou uma paulistana apaixonada por São Paulo. E agora, conversando contigo assim, é uma honra te apresentar um pouco mais da minha cidade através de um de seus pratos mais típicos o picadinho.São Paulo é imensa, diversa, cosmopolita, em 2020 mais de 12 milhões de pessoas viviam apenas na capital. Pessoas que nasceram ali e outras que vieram de diversos lugares do pais e do mundo com sua lingua, cultura, crença e gastronomia para construir um lar e uma vida. São os paulistas e paulistanos de coração.Pra amar São Paulo você precisa respeitar as diferenças, a diversidade, precisa se olhar em um espelho que é o outro e se ver nele. A pessoa a sua frente não é tão diferente de ti, não. É outro ser que tem sonhos, esperanças, amores, desencantos e busca no tempo e no mundo seu espaço. Isto mesmo, você tem que saber ver beleza na multidão que passa apressada trilhando seu destino.E neste vai e vem de pessoas, no meio do tempo escasso, lá pela década de 50 e 60, o picadinho começou a se fazer mais presente, principalmente entre os boêmios, que se debruçavam em um balcão de bar buscando algo farto e bom de se comer.Não demorou muito para que o picadinho ganhasse seu lugar nos almoços diários, nas casas e no coração dos paulistas.Fácil de fazer, feito na ponta da faca, cheio de acompanhamentos é um prato que preenche pessoas com cor, aromas e texturas. Abaixo a receita tradicional, feita na ponta da faca, é tua amor #TradicionalPaulista Elianefariacozinhaafetiva -
Bolo de Abacaxi
Oi !!! Como foi seu natal ???Por aqui estamos a todo vapor produzindo delícias. A receita de hoje atende ao pedido de duas seguidoras: Elaine nos pediu a receita de um bolo de abacaxi e Paula pediu a receita de um bolo de abacaxi bem específico que a mãe dela fazia.Na receita da mãe de Paula o abacaxi não ficava com o caramelo escuro e cada fatia de abacaxi tinha uma ameixa preta. Ela também lembrou que a massa era muito, muito fofa e não muito doce.Para atender duas queridas trouxemos esta receita bem antiga, que fazia sucesso há quase 30 anos atrás e de quebra já avisamos que o abacaxi, esta fruta que tanto Elaine como Paula gostam, aparecerá muitas vezes em nossa página por estes meses onde a safra nos trás frutas deliciosas e bem fresquinhas, com preço excelente.Dica: Algumas pessoas também gostam de finalizar mais rápido o bolo, fazendo em forma de silicone, deixando no forno convencional 35 minutos e depois levando a forma de silicone por cinco minutos no microondas, mas fica a teu critério, certo ?Amanhã voltamos bem cedo com uma mensagem alto astral pra alegrar teu dia. Fica bem !!! #bolodeabacaxi #bolodavovo #cadernodereceitas #receitadefamilia #cookpad_br #elianefariacozinhaafetiva Elianefariacozinhaafetiva -
Salmão com molho de romã
Gosta de provar sabores novos ??? Pois então prepare-se pois hoje vamos te ensinar uma receita que fica pronta rapidinho e é bem saudável: Salmão com molho de romã.Ah, e no final do preparo você já tem pronto inclusive o acompanhamento, me conta tem coisa mais prática.Abaixo receita pra ti !!! Ótimo final de semana !!!#Fevereiro #cookpad #elianefariacozinhaafetiva #salmão #romã #manjericão #brocolis #salmãoassado #receitaspráticas #receitasfaceis #cadernodereceitas #receitasdefamília Elianefariacozinhaafetiva -
Lombo suíno com abacaxi grelhado
Oie gente tudo bem com vocês, hoje eu vou ensinar uma receitinha muito rápida, prática e super saborosa para a sua ceia de Natal/Réveillon.Ok mais incrível nesta receita é que ela é deliciosa, enfeita a sua mesa e é super acessível.E qualquer dúvida do passo a passo tem o vídeo dela na íntegra no insta Sa @cuocakarina.Gostaram?Então vamos lá que a cuoKá vai te ensinar 😉🎅🏼🍾🌲 cuocakarina -
Vitamina de abacaxi com hortelã, couve e mel
OI !!! Como foi seu dia ???E se eu te contar que hoje eu e a cookpad_br temos um presente especial especial pra você.É amor, a Cookpad tem sido uma parceria incrível que facilita muito o acesso as nossas receitas. Através do app gratuíto ou do site você acessa todas as nossas receitas da onde você tiver, salva tuas receitas preferidas e envia para quem você quiser. Tudo para melhorar e muito a sua vida.Neste comecinho de ano ela nos enviou de presente um calendário lindo e o link está ai embaixo para você. Você pode imprimir e colocar em tua mesa, mandar para aquele pessoa especial que ainda não tem o seu ou deixar digitalizado pra você acessar quando quiser.E para brindar, aqui segue mais uma receita legal e bem a cara do nosso verão: a vitamina de abacaxi com hortelã, couve e mel. É toda sua, amor.Fica bem !!! Amanhã bem cedo voltamos com uma mensagem alto astral para você começar teu dia #suco #receitadesuco #couve #abacaxi #mel #hortelã #menta #cookpad_br #cookpad #elianefariacozinhaafetiva @elianefaria.oficial #reeducaçãoalimentar #receitafit #sucodetox #verãorefrescante Elianefariacozinhaafetiva -
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Geleia de Pimenta Raiz
Literalmente a melhor receita de geleia de pimenta que vocês vão comer em sua vida, simplesmente a melhor. Wilson Pereira
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