#díadelamadre

bizcochos de panqueque vainilla, , crema de naranja, , ganache chocolate trufa, , merengue suizo. , molde de torta de 20 cms en forma de corazón

harina, huevos de mi gallinas felices, acelga picadas, choclo cocido, pimentón rojo brunoise, aceitunas sin carozo, queso, ajo polvo, sal, aliños varios

peras, manzana roja, manzana verde, mermelada membrillo, harina trigo integral, harina coco, edulcorante en polvo, canela, aceite, huevo, leche

Cacao amargo (de buena calidad), harina 0000 o de repostería, azúcar, sal, polvo de hornear, huevo, aceite neutro o manteca derretida, 0 3 gotas de esencia de vainilla, Crema de Queso:Crema:, queso crema (mendicrim bien cremoso) o Mascarpone, crema de leche, azúcar impalpable

bizcochuelo de 6 huevos, Merengues caseros, Dulce de leche, Duraznos en almíbar, crema doble, vermouth u otro gusto

calabaza redonda pequeña, calabaza común, Berro a gusto, Rúcula a gusto, Carambola , Uchuvas , Morrones de colores, alfalfa a gusto, Tofu salteado en salsa Teriyaki

Asado vacuno, Chorizos, Patatas medianas, Condimentos, Aceite

Matambre , Leche, Vinagre, Cebolla, Morrón rojo medio de 1 gde, Sal y condimento. A gusto

huevos, separadas claras y yemas, azúcar común, crema doble batida hasta antes de ser Chantilly, queso crema, 400 gr. Puede ser descremado, café amargo, bien fuerte, plantillas, vainillas, soletillas, Cacao amargo en polvo, Algún licor si desean, yo no uso, Opcional, gelatina sin sabor. Yo NO uso

helado sabor vainilla(usé light), dulce de leche, Salsa de chocolate a gusto, pionono de chocolate circular les dejo el enlace de la receta, Crema Bariloche les dejo el enlace para que la puedan hacer, Decoración con chocolate les dejo el enlace

galletita María, Chantilly, Manteca / aceite, Dulce de leche, Leche

peras medianas, vino tinto (tannat merlot), azúcar, clavos de olor, Helado vainilla (opcional)

bizcochuelo Panadero, Dulce de leche (cantidad a gusto), Merengue Suizo

harina, avena, azúcar, polvo de hornear, Aceite, galletitas surtidas de chocolate y vainilla, Canela a gusto, manzanas rojas, agua

galletitas María u otra (yo usé de coco), manteca, leche condensada (400 gramos), Queso tipo Philadelphia, Crema de Leche, huevos, vainilla, coco rallado, fécula de maíz, Pulpa de maracuyá en salsa

Pollo, Papa, Boniato, Choclo, Zanahoria, Cebolla, Calabacín, Kabutiá, Agua, Sal, Fideos pequeños

colita de cuadril, zanahoria, morrón rojo, jamón en trozo, cebollas de verdeo, pulpa de tomate, agua, almidón de maiz, Sal, pimienta a gusto, romero, laurel

nata de 1 litro (para montar), galletas maría (unas 30 galletas), leche condensada

patata, pata de pulpo cocido, Aceite de oliva virgen extra, pimentón de La Vera, cayena molida, Escamas de sal