carne molida o picada, cebollas medianas trozadas a cuadritos, Cebollín trozadas (a gusto), Aceitunas verdes y negras trozadas, Huevos duros trozados, Tomate trozado en cuadritos o 1 cucharada de salsa de tomates, Uvas Pasas a gusto (opcional), ajo molido o trozado pequeño, Maicena o Chuño (no colmada), masas para empanadas fritas, Ají de Color a gusto, orégano