Aderezar

langostinos • pota • pimienta, ajo, comino, salsa de soya, sal (esto es para aderezar) • plátanos verdes • Aceite • Zanahoria, repollo • mayonesa, mostaza, azúcar y sal (esto es para la ensalada) • Sal • huevos • Harina de trigo o pan rallado

zanahoria • vainita • brócoli • maíz en granos • Agua.sal • Mayonesa

hojas de apio frescas • pimiento rojo o verde cortado en trozos • ajo (optativo) • Jugo de 2 limones • sal • crema • mayonesa • kéfir o yogurt natural • AOVE

tomates medianos • arroz cocido (el mío estaba ajo y sal) • choclo cocido • atún escurrido • Sal y pimienta a gusto • aceite de oliva • Sal de apio (para aderezar el interior de los tomates) • Aceitunas para decorar • paltas

lechuga costina (pueden remplazar por otra) • tomates pequeños (puede ser uno grande o tomates cherries) • palta mediana-grande • floretes de brócoli 🥦 • atún al agua • Sal y pimienta a gusto • Jugo de limón 🍋 para aderezar • aceite de oliva

zapallito italiano rallado (solo se ralla la parte que no tiene pepas, el resto lo pueden guardar para hacer una crema) • zanahoria pelada y rallada • Sal y pimienta a gusto • Jugo de limón para aderezar • aceite

pasta (quifaros, rigatonni, espirales) • pimiento rojo • pimiento verde • huevos cocidos • atún • aceitunas • aguacate • Guisantes y judías verdes • Ali oli para aderezar

de repollo picado (o 1 bolsa del que viene listo) • cilantro picado no muy fino • Salsa de hierbas para aderezar ensaladas (en mi recetario) • O simplemente sal, limón y aceite de oliva

lechuga marina • aceitunas negras • queso de cabra • tomates cherry • Sal, limón y AOVE • También se puede usar Salsa de hierbas para aderezar ensaladas (en mi recetario)

lechuga escarola • hojas frescas de apio • Salsa de hierbas para aderezar ensaladas

lechuga marina o española • rúcula • achicoria • rabanitos para decorar • ———- Para aliñar • Salsa de hierbas para aderezar ensaladas en mi recetario preparada con albahaca

quinoa • aceite de coco • agua hirviendo • pimiento rojo • pimiento verde • tomates • cilantro lavado y picado fino • —— Para aliñar • Salsa de hierbas para aderezar ensaladas

champiñones (3 bandejas) • atadito de ciboulette picadofino • de limón congelado rallado • ————Aliño sugerido: • Salsa de hierbas para aderezar ensaladas (ver en mi recetario) • O bien sal, limón y aceite de oliva

achicoria • ———- Para aliñar: • Salsa para aderezar ensaladas • Salsa de albahaca

Limones • Tomillo • Romero • Chile o pimienta en granos • Aceite de oliva • Sal

Tomate • lechuga • panceta • jamón • queso mozzarella o un trozo (para rallar y derretir) • huevo (para huevo duro) • mayonesa para aderezar • aceite (para la cocción) • sal • nalga vacuna

pan lactal • manzana (yo usé verde y era chiquita) • pedacito de queso duro o semiduro • Miel para aderezar a gusto • Pedacito de manteca para dorar

arroz jazmín • salmón ahumado • Latilla de maíz dulce • aguacate • cebolla y un pepino • Para aderezar Mayonesa y mostaza

cebolla morada grande • tomates • huevos cocidos • lata de atún • pepino grande • Aceituna y espárragos • Aceite de oliva, Aniceto balsámico, sal y pimienta para aderezar

ternera • manzanas • Harina • Aceite de oliva • Pimienta negra molida • Sal • Limón (opcional, para aderezar la carne en el plato) • Recomiendo acompañar de una ensalada

aceite de oliva • cebolla blanca mediana, en cubitos • pimiento rojo, sin el centro, en cubitos de ¼” (6 mm) • pimiento verde, sin el centro, en cubitos de ¼” (6 mm) • ajo finamente picados • pasta de tomate • paprika (pimentón), al gusto • comino molido • / 800 g) de tomates picados (yo usé una de 300 gramos y fue suficiente) • huevos grandes • Sal marina • cilantro (culantro) picado, para decorar y aderezar

filetitos de cordero • mazorca precocida • limón (su zumo, opcional) • Sazonador para barbacoas (mezcla de especias para aderezar carne) • Aceite de oliva • Sal

brócoli pequeño cortado en floretes • Vegetales cortados en cubos o julianas: • Calabacín verde y/o amarillo • cebolla cabezona • zanahoria mediana • Para aderezar : • aceite de oliva • ajo picado en cubitos • salsa soya • Sal y pimienta

salmón • pimiento rojo • Sal • aceite • Limón para aderezar

harina multiuso • masa madre • agua tibia • sal • aceite de oliva • Levadura seca de panadero • Prosciutto • Queso rallado sin lactosa • Cebolla en juliana • Tomates cherry • Aceitunas negras • Rúcula fresca •