Algas dulce

manzanas rojas pequeñas • aguacate pequeño • alga dulce seca • gambas rojas alistadas congeladas • Pimienta mix • Sal • Aceite de oliva • Crema de vinagre balsámico de Módena

batatas peladas, calcular 1 kilo 200 gr aproximadamente.! • agua • de azúcar • agua • de Agar Agar (alga) • esencia de vainilla

Tomates rosa (en láminas) • Aguacate (en láminas) • Alga Nori (muy picada) • Alga Wakame (muy picada) • Aceitunas verdes rellenas de anchoas (muy picada) • Concentrado albahaca • Orégano • Tomillo • Vinagre de Módena • Zumo Limón • Aceite de oliva virgen extra • Escamas Sal Maldón

manzana goldén rallada • Miel de calidad • higos secos hidratados • Alga nori en trozos pequeños • Leche de coco

colmada miso arroz • noodles • agua • setas shiitake deshidratadas • setas gírgola o seta marrón • setas enoki • tofu en cuadraditos • salsa soja • algas Dulce • Aceite

vegetale frutale (marca Nutriraw) • Arroz monchi cocido • de morrón • de zanahorias • Queso de cajú (a gusto) • Semillas de sésamo (para decorar)

batatas grandecitas • (aprox 5 gr) de agar agar (“gelatina” de algas) • stevia (si les • gusta más dulce agreguen más) • clavos de olor (optativo) • agua (si las hirvieron usen esa que ya sabe a batatas) • miel • un buen cacao amargo

tomillo • champiñones • algas dulce • Agua • Sal • Perejil • Orégano • cerveza (opcional)

harina • aceite • yogurt, mejor si es de plátano • azúcar • impulsor químico • plátano maduro • algas espirulina al gusto • huevos

pollo cortado en trozos • puerros con la parte verde • pimiento rojo troceado • pimiento italiano troceado • tomates pelados picados • hojas de apio • alga wakame seca • setas shiitake • cm. raíz de jengibre • perejil fresco • sal gorda • agua

fideos • tocino • alga nori • huevo • cebollín • aceite de ajo ajonjolí • huesos de pollo • zanahoria • jengibre • cebolleta • salsa de soya • alga nori •

fideos para ramen • tocino • alga nori • huevo • grano de elote • acelga • aceite de ajonjolí • huesos de pollo • zanahoria • jengibre • cebolla • salsa de soja •

lenguados • patata • cebolla • ajos • tomate triturado • guisantes congelados • caldo pescado • caso vino blanco • rasa Maizena • Sal, Pimienta y punta de cdta cúrcuma • laurel • Perejil •

cebollas • calabaza sin pelar • hierbas aromáticas • guisantes • Alga wakame • miso blanco • aceite de oliva • sal

pasta miso • Caldo de carne y verduras casero o comprado • noodles de arroz • Pollo en • setas shiitake • Alga wakame • Sésamo • Aceite de sésamo • Salsa terikaki • Salsa chili dulce • Salsa de soja • Sal

camarones (precocinados) • arroz Patna • tomate pelado y sin semillas en brunoise chica • cebolla Blanca en brunoise chica • ajo picado muy fino • morrón rojo pelado y sin semillas, en brunoise muy chica • Caldo, (remplaza al fume) lo necesario • Pimienta negra recién molida • Sal lo necesario • Manteca lo necesario • (pasadito) de vino blanco seco • Alga Kombu, •

quinoa • pimiento amarillo • zanahoria grande • apio, tallo y hojas • repollo • Aceite de oliva virgen • Salsa de soja pura, tamari • alga Kombu

cebolla • ajos • longaniza con pimienta • gambas • vino blanco seco (Moriles) • dulce deshidratada (algas rojas secas) • tomates cherrys • arroz • Colorante (azafrán) • Sal

patatas cocidas medianas • huevo cocido • Mayonesa de supermercado • tomates cherrys • wakame (alga verde) • dulce (alga roja)

arroz para sushi • Sal • Azúcar • Vinagre de alcohol • Salmón ahumado • Palta • Queso Philadelphia o algún otro similar • Duraznos en almíbar • Kanikama • Semillas de sésamo • Alga nori • Zanahoria

arroz • nori (algas) • queso crema • agua de coco • leche condensada • fresas • kiwi • melocotón

quinoa • volovanes pequeños • Sobrasada de untar • algas del dulce • lomo de cerdo • huevo cocido • aguacate • tomate • espárragos gordos (yo puse cinco, porque para uno que me sobraba…) • Curry • Sal • Aceite de oliva

Azuki • alga Kombu (opcional) • apio • Cebolla • Calabaza • Brócoli • Sal • Aceite de oliva • Vino blanco

arroz • algas nori • agujas • tofu • cebolleta • aguacate • zanahoria • salsa hoisin • salsa de soja • sal de ahumar • sal, azúcar y vinagre de arroz

nabo, preferiblemente un poco alargado (si se hace para 4, un nabo gigante entero) • alga nori (opcional, para decorar y variar en sabor) • caldo en polvo de bonito, «katsuodashi» (o media taza de caldo de pescado, mejor casero) • cucharilla de miel (opcional) • Salsa de soja apta • Agua