Amarillo

carne de cerdo molida • sal • pimentón dulce ahumado • cacho de cabra triturado o merquén • ajo en polvo • pimienta negra triturada • orégano seco • comino en polvo • vino blanco • vinagre de manzana, opcional • arvejas amarillas secas, partidas • aceite de vegetal •

alitas de pollo • sal • ajo en polvo • comino en polvo • pimentón en polvo • pimienta negra triturada • harina blanca de trigo • sal • Aceite para freír • kétchup • salsa soja • aceite de oliva •

Zapallo amarillo • leche blanca • laurel • apio • sal • comino

Pechuga de Pollo • un. Cebolla • Ají Amarillo (si no tienes utiliza 2 ají verdes) • tr. Leche Evaporada • Sal y Pimienta • sh. Caldo de pollo • un. Pan de Molde • Queso rallado • Cúrcuma • Arroz para acompañar

tallarines (400 gr) • Varias hojas de Laurel • curry • Sal de mar a gusto • lomitos de atún en aceite • crema de leche + un chorro de leche entera de ser necesario • Optativo para servir: queso rallado

hueso con carne de jamón o pernil ahumado • arvejas secas amarillas • caldo de cerdo o agua • aceite de vegetal • cebolla picada fina • ajo picado • zanahoria pequeña picada • zapallo picado (1/2 taza) • pequeño de pimiento morrón picado • sal • Pimienta a su gusto, si desea

papas • zanahorias tiernas • cebolla blanca grande o 2 pequeñas • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • grande de perejil • limón grande • sal • aceite común

filetes limpios de salmón • pasta de ají panca • pasta de ají amarillo • ajo bien picado • pisco (puedes sustituir por chicha de Jora) • aceite de oliva • Sal, pimienta • cebollín (cebolla china) cortado en rodajas • cilantro (culantro) bien picado • pimiento cortado en bastones • tomates cherry cortados por la mitad • ​Cebolla morada cortada en pluma (al gusto) •

plátanos maduros, cortados en rodajas • ajo picados • zumo de limón • aceite de palma • cebollas grandes, cortadas en tiras (pluma) • pimiento amarillo, en tiras (bastón delgado) • pimiento rojo, en tiras (bastón delgado) • ají verde (sin semillas y en cuadritos) • tomates maduros (sin semillas, cortados en bastones) • leche de coco • cilantro, picado finamente • cucharadas •

plátanos maduros en rodajas plátanos maduros, cortados en • ajo picado • Zumo de limón • aceite de palma • cebollas grandes, cortadas en tiras (pluma) • pimiento amarillo, en tiras (bastón delgado) • pimiento rojo, en tiras (bastón delgado) • ají verde (sin semillas y en cuadritos) • tomates maduros (sin semillas, cortados en bastones) • leche de coco • cilantro, picado finamente • Aceite de oliva •

harina sin polvo de hornear • polvos de hornear • azúcar • leche • aceite vegetal • huevos • amapolas • ralladuras limones sin rallar la cáscara blanca, solo la parte amarilla • jugo de limón • azúcar flor

Pulpa de limón (sin hollejo) • Cáscara de limón (solo parte amarilla) • Avena entera • Huevos • Leche • Azúcar • Harina todo uso • Polvo de hornear • (para engrasar el molde) Aceite • (para espolvorear el molde) Harina extra • limón su jugo • azúcar impalpable

Arroz • Agua • Leche entera • tarro Leche condensada • Canela en rama • Clavos de olor • al gusto Cáscara de limón (solo lo amarillo) • para decorar Canela en polvo (opcional)

harina sin polvos de hornear • sal • Agua tibia • manteca derretida • Queso amarillo

arroz • verduras de bolsa congelada • aceite • Sal • aliños • colorante amarillo para arroz • corazón • dientes de ajo • cebolla • pimentón • ají de color • Sal •

Albacora • Albacora • Vino Blanco • Especias (Orégano, Paprika, Pimienta) • Comino • Salsa de Ajo • Zumo de limón • Tomate • Queso Mozzarella • Perejil • Sal • Mantequilla sin sal •

Quinoa • Agua (para hervir la Quinoa) • Choclo (maíz amarillo) • tomate • Pimentón rojo • Carne de vacuno cocida

papas amarillas • ajo en polvo • pimentón en polvo • hojitas de Romero fresco • sal • aceite de oliva

chuleta vetada • sal • ajo en polvo • comino en polvo • pimienta en polvo • aceite • papas amarillas grandes • pimentón en polvo • ajo en polvo • sal • queso parmesano rallado

cebollas • tomates • bonito o atún • papas • aceite oliva • ajo • pimiento verde • pimiento amarillo • sal • vino blanco • pimienta • hebras mejorana, orégano o tomillo verde

Arroz cocido (del día anterior) • Porotos cocidos (del día anterior) • Cebolla • (3 para el sofrito, 1 para la carne) Ajo • Comino en polvo • Ají amarillo (pasta) • Aceite vegetal • Posta rosada de res • Cebolla morada • Pimiento rojo • Tomate (sin pepas) • Cebollín (parte verde) •

garbanzos secos remojados 24 horas previamente • cebolla mediana • leche de coco s/azúcar • tarro de crema de coco • agua para primera cocción • Aderezo: • cebolla chica • zanahorias • ajo machacados o 1 cuchta de pasta de ajos • cuchta semicolmada de sal o a gusto • cuchta de polvos curry amarillo • pimienta al final

harina • huevos • mantequilla • agua • Sal • coliflor rallada • cebolla • pimentón • zanahoria • huevos • crema para batir • Queso amarillo rallado

berenjena grande • cebolla pequeña • tomates • apio • de pimentón (rojo o amarillo) • huevos • Aceite de oliva • sal a gusto • pimienta a gusto • parmigiano para gratinar

arroz para paella, • vino blanco, • caldo de mariscos, • sal, • pimienta, • curry o azafrán, • cebolla mediana picada cuadros pequeños, • dientes de ajo picado finito, • tutos de pollo, • mariscos surtidos, • arvejas, • colita de camarón cocido, •

ajíes amarillos deshidratados • agua • cebolla grande • cuchta de pasta de ajos • amarillín (condimento peruano) • cuchta sal de mar o a gusto • leche divididas • galletas de soda (aprox. 10) • aceite (1/3 taza)

filetitos de pollo sin marinar de la marca Cuisine (hay otra que se llama canto del gallo) lo importante es que sea sin marinar • Aceite de canola • Pimentón verde en corte Juliana • pimentón rojo en corte juliana • pimentón amarillo en corte juliana • cebolla pluma • Sal • Condimentos a gusto uso de la marca carmencita • Fideos de arroz de la marca Orgran en mi caso porque tengo restriccion de trigo • mantequilla Earth Balance

💓 carne de vacuno • cebolla pluma • pimentón verde • pimentón amarillo • tomates • papa • sal, aliños a gusto • agua