Bife

Huevo • Pan rallado • Aliño (merkén y orégano) • Aceite • Bistec

papas grandes • chorizo casero • bistec de lomo • cebolla cortada en pluma • huevos fritos • Aceite para freír las papas

bistec de lomo • ajos cortados en rodajitas • perejil picado • cdta. sal • cdta. pimienta en polvo • aceite • pimiento morrón rojo cortado en tiritas • pimiento morrón verde cortado en tiritas • cebolla morada cortada en pluma • queso chanco o mozzarella • pan ciabatta

papa roja • bistec de lomo vetado o liso • ajo en rodaitas • sal • pimienta • perejil • cebolla cortada en pluma • huevos • pan de su preferencia. Yo usé pan ciabatta • Aceite para freír

Carne posta negra • zanahoria • cebolla • arroz • agua hervida • ajo • Aceite • Sal a gusto

bistec de cerdo • salsa de tomate • Aliños • caluga de carne • tomate • ajos • cebolla • Pimentón

bistec • sal, ajo salsa soya, comino, pimienta, orégano • cebolla • papas • aceite, sal, orégano, ajo de color, ajo mostaza, pimienta

lentejas naranjas • camotes • caldo de verduras • bistec de posta negra • papa grande • Ciboulette para decorar • Sal, pimienta y aceite

bistec de posta • Pimienta blanca • Sal a gusto

Bistec • panko • huevo • Aceite • Sal y Pimienta

bistec de pavo • Tomillo • Romero • Pimienta • Sal • Aceite de oliva • naranja • Mostaza Antigua (con pepas)

bistec • ajo • Sal • Pimienta

huevos • bistec de posta negra • cebollas • papas prefritas • aceite

bistec • cebolla blanca • grande de champiñones • leche • vino blanco • harina • Sal y pimienta

harina • huevo • bistek de carne • sal

bistec • cebolla • papa, una cucharada de mantequilla. Leche líquida • Sal, pimienta, albahaca, orégano. Salsa soya • de repollo • Mayonesa, mostaza

papas blancas grandes • papa amarilla • huevo grande • sal • pimienta • carne de bistec picada a mano (o carne molida) • cebolla roja picada finita • ajo molido • ají panca licuado • sal • pimienta • comino •

harina blanca de trigo sin leudante • azúcar granulada • levadura seca instantánea • mantequilla sin sal, a temperatura ambiente • sal • huevos + 1 yema de huevo, guardar clara • leche tibia • clara de huevo, para glasear el pan • semillas de sésamo es opcional • pan Fica • bistec blando de vacuno • Sal y pimienta a su gusto (cacho de cabra opcional) •

papas • zapallo • carne o 2 BISTEC • cebolla • ajo • caluga de carne • caluga de verdura • Merkén • Orégano • primavera

pan de su preferencia • bistec de pechuga de pollo • huevo batido • harina • Panko (aprox) • lechuga • tomate en rodajas • mayonesa • mostaza Dijon • queso mozzarella • Champiñones salteados

bistec de hígado grande o 500 gr más menos • pimentón verde o 1/2 pimentón grande • cebolla • ajo • Sal • Pimienta negra • Comino • Limón • Aceite de oliva

Espárragos • Bifes magros • Tocino • Pimienta • Sal • Aceite

Papas fritas • Carne, 4 bistec • Cebolla • huevos

arroz • zanahoria • choclo • Aceite, Sal y agua • bistec lomo o el que prefiera • pimentón • Orégano • Salsa dé soya • ajo

bistec del corte a elección • champiñones • mantequilla

bistec (por persona) • Papas (por persona) • sal a gusto • aceite • Cerveza