Chicharos

papas • zanahoria • chícharos (arvejas) • chda mayonesa • Sal

chícharos cocidos (dejar remojando toda la noche y hervir al día siguiente) • zanahorias cortadas en rodajas • aceite de oliva • nueces • Jugo de 3 limones • semillas de comino • cúrcuma • tahini • ajo • Sal de mar • Pimienta de molinillo

arroz blanco • lomo de cerdo en cuadros • camarones limpios • pechuga de pollo en cuadritos • pedacito de jengibre picado • mazo de cebollina picada • zanahoria picada • arvejas (chícharos) • huevos • manteca (o aceite vegetal) • Salsa soya

chícharos • huevos • mayonesa (cuchara para cocinar) • sal • pimienta molida

**Aderezo*** • salsa de soya • vinagre de arroz • limones, el jugo • aceite de ajonjolí • cebollinos finamente picados 1 cucharada de jengibre fresco finamente picado • **Esalada*** • lechuga, lavada, desinfectada y cortada en trozos • chicharo japonés • espárragos frescos • jitomates en gajos • nuez tostada en la sartén con 1 cucharada de ajonjolí y picada

chicharo congelado o fresco crudo • calabacitas verdes • cebolla pequeña • ajonjoli • curry • laurel • aceite de oliva o aguacate • maizena disueltas en 1 vaso de agua fria • sal y pimienta • not milk (leche no lacteaa base de vegetales) o leche de coco

Chícharos (Guisantes) (frescos o congelados) • Chorizo y Tocino/Bacon (cortado en dados o tiras) • Cebolla mediana (picada finamente) • Ajo (picados) • Pimiento Rojo pequeño picado (Opcional) • cucharadas de Tomate Triturado (o 1/2 tomate fresco rallado) • Pimentón Dulce o Agridulce • Agua o Caldo de Pollo/Verduras • cucharadas de Aceite de Oliva (solo si el tocino no suelta suficiente grasa) • Sal y Pimienta • Laurel

chícharos • ajo • arroz • perejil • pan blanco • Sal y pimienta

ajo • cilantro • guisantes secos partidos • Sal • Pimienta • Comino

chícharos • cebolla • ajo • margarina • leche evaporada • media crema • caldo de pollo • sal

filete de ternera en cubos • cebolla • ajo • chícharos • zahtar o 1/2 cta de cominos • jitomates • consomé o bien 1 taza agua con 1 cta de consomé en polvo • pimienta

pasta, puede ser Spaghetti, moño, fettuccini, la que prefieras • pechuga de pollo en milanesa • chícharos congelados • cebolla picada • requesón • mantequilla • aceite • queso parmesano rallado • sal y pimienta

arroz • agua • jitomates chicos o 1 grande • cebolla blanca • ajo • aceite vegetal • chícharos • sal o al gusto

bistec de cerdo • zanahoria • chícharos frescos • cebolla mediana • ajos • Aceite • Sal • Pimienta

arbolitos coliflor • bote chícharos 300 gr • aguacate pequeño • huevo duro • Sal y pimienta negra • Aceite de oliva y jugo de limón

caldo de huesos • zanahorias cortada en tiras • apio picada con todo y hojas • lechuga • chícharos limpios de cáscaras • cebolla morada • Manteca de cerdo la necesaria • bolillo tostadas

chícharos • pimiento rojo, verde y amarillo • ajos • tomate • cebolla roja • laurel • papas • Aceite de oliva virgen extra • caldo • cominos, pimienta, 1 ñora, pimentón, azafrán (vinagre bálsamico o zumo de limón para el plato)

alubias cocidas o de lata • jitomate • chícharos • queso cotija o fresco o panela o parmesano • aceite de oliva • vinagre • mostaza Dijón • consomé en polvo • pimienta al gusto y ajo en polvo al gusto

paq pasta coditos o alguna otra al gusto • sal • mantequilla1 cda cebolla • ajo • perejil • hojas de apio • queso manchego o gouda • chícharos congelados • sal • pimienta

surtido de pollo • tomate, • chiles Tampico • ramita de epazote, • cilantro, • epazote, • hojas de rábano, • lechuga, • pepita ya tostada, • ajo, • cebolla • comino •

bote de alubias cocidas • aceitunas verdes • aceitunas negras • cherrys • cebolleta • pimiento verde • maíz cocido • Tofu marinado como queso feta (receta en mi tik tok) • brotes de chía • Sal • Vinagre de manzana • Aove

chícharos cocidos y escurridos • harina • huevo grande o 2 pequeños • leche • azúcar mascabado • mantequilla derretida • canela • vainilla • polvo de hornear • bicarbonato • ajonjolí (opcional)

huevos • chícharos congelados o precocidos • cebolla • aceite de aguacate o el que gustes • leche • sal y pimienta

molida • papa • zanahorias • lata pequeña de chicharos • comino y sal

carne de res para cocido con huevos varios • col mediana • zanahorias picadas menuditas • chícharos • nabo mediano o un trozo de 15 cm de uno grande • papa grande en rebanadas delgadas • cebolla pequeña • clavó de especia • pimienta gorda de Tabasco • sal

arroz • papas medianas • de zanahoria chicharos • de verduras varias zanahoria coliflor brocoli • aceite de oliva • chiles a tu eleccion • queso amarillo y un poco a gusto del queso para deretir de tu eleccion • sal rosa • popurri de pimienta

Arroz(lavado) • piernas bate de pollo • elotes enteros y hervidos

pollo deshebrado • chícharos • granos de elote • zanahoria en cubos pequeños • mayonesa light • crema light o yogurt • sal y pimienta • hojas de lechuga para servir

arroz • caldo de frijol • aceite • chícharos, yo usé congelados • cebolla • ajo seco en trozos